Recette Guacamole Vegan

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Préambule : Voici une recette de guacamole prête en 3 coups de cuillère à pot. Tous les ingrédients nécessaires à cette préparation seront vite associés et vous réaliserez une sauce apéritive à la saveur du Mexique sans difficulté. Une bonne raison d'organiser des manifestations amicales végétaliennes.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

Préparation de la recette Guacamole Vegan étape par étape:

  • 1Coupez vos avocats en deux, ôtez la peau et récupérez la chair afin de la réservez dans un récipient.
  • 2Broyez la chair avec une fourchette en écrasant énergiquement le tout.
  • 3En parallèle, émincez l'oignon en fines lamelles, pelez, épépinez et débitez les tomates en petits dés.
  • 4Incorporez l'oignon haché et les cubes de tomates à la purée d'avocat et mélangez.
  • 5Assaisonnez avec le sel et le poivre à votre convenance, pressez le citron et versez le jus sur votre préparation. Remuez à nouveau.
  • 6Votre purée d'avocats maison est prête, mettez-la au frais un instant et dégustez.

Imprimez la recette Guacamole Vegan:

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