Recette Pâte

Tout est toujours plus simple et plus rapide avec un Thermomix. Preuve en est faite une nouvelle fois, avec cette recette de pâte à gaufre prête en un rien de temps.

Improvisez une quiche en quelques minutes grâce à cette recette de pâte sablée idéale. Vous devrez la laisser reposer une heure, le temps de préparer le reste avant de déguster en famille ou entre amis.

Cette pâte à crêpes, préparée à base de lait de soja et de farine de riz, sera idéale en cas d'intolérance au gluten et au lactose. Vos crêpes n'en resteront pas moins savoureuses. Réservez la pâte pour une heure de repos avant la cuisson de vos crêpes.

Parfait pour un déjeuner rapide, le bagel se déguste en sandwich chaud. Agrémentez-le à la façon d'une pizza (sauce tomate, peppéroni et fromage) et mettez-le à griller quelques instants au four. Vous allez adorer !

Vous êtes végétalien et souhaitez apprécier les bonnes saveurs d'une bonne pâte à tarte en respectant votre mode de vie et votre hygiène alimentaire ? Effectuez vite cette pâte sablée spéciale vegan. Végétale et sans gluten, elle est rapide et simple.

Vous souhaitez préparer vous-même des buns afin des réaliser vos propres burgers maison, par exemple ? Voici une recette simple à faire à base de levure chimique. De quoi faire de bons repas à moindre coût.

Vous régalerez quatre gourmands de succulentes crêpes, dont vous parfumerez la pâte d'un soupçon de rhum. Votre pâte à crêpes sera optimale après deux heures au minimum de repos à température ambiante avant la cuisson de vos crêpes.

Pour décorer un gâteau, il n'y a rien de mieux que la pâte à sucre. Pour lui donner un jolie forme et lui permettre de bien ternir, il faut mettre du glaçage (ou ganache) en dessous. Voici donc la recette de la ganache au chocolat blanc.

Cette recette de pâte à tarte vous permettra de réaliser une pâte brisée aisément avec un seul oeuf. Un temps de repos de 120 minutes est nécessaire. Prévoyez également la garniture de votre choix avant cuisson.

Vous préparerez facilement cette pâte à crêpes dont les proportions régaleront une tablée de quatre personnes. Votre pâte sera optimale après une heure de repos à température ambiante avant la cuisson de vos crêpes dans une poêle bien chaude.

Envie d'agrémenter vos aubergines différemment ? Voici une recette de pâte à beignets salée sans oeuf qui enrobera vos délicieuses rondelles violettes avec délicatesse et gourmandise. Puissamment assaisonnée, vous serez charmé par cette préparation à l'accent chantant.

Réalisez facilement à la maison les beignets des fêtes foraines. Depuis le Moyen Âge, traditions de carnaval, ces beignets, dorés et croustillants, n'ont jamais cessé d'enthousiasmer les gourmands. Prévoir un temps supplémentaire pour le repos de la pâte.

Retrouvez la saveur acidulée des zestes de citron, directement intégrés dans une pâte à crêpe. Cette recette est très simple à réaliser et succulente. Comptez une heure de repos de la pâte avant de préparer vos crêpes.