Recette Pâte

Afin d'enrober vos délicieuses rondelles d'aubergines gorgées de soleil, préparez une pâte à beignet fluide, délayée à l'eau et la bière. Vous servirez des beignets croquants, en apéritif ou en entrée, délicatement relevés à la fleur de sel et au basilic.

Pour toutes vos recettes de tartes et quiches, découvrez comment réaliser facilement une pâte à tarte brisée à l'aide de votre robot culinaire Vorwerk. Une recette très simple, efficace et savoureuse à réutiliser à volonté !

Préparez une pâte à choux particulièrement légère grâce à cette recette aussi simple qu'efficace. Vous pourrez ensuite laisser libre cours à votre imagination pour les remplir de crème salée ou sucrée.

Le fait-maison est un excellent moyen de manger de bonnes choses saines en maitrisant les ingrédients. Avec cette recette, c'est la pâte à tartiner façon Nutella qui entre dans vos cordes pour le plaisir de becs sucrés.

Vous incorporerez de la levure de boulanger à cette pâte à crêpes et obtiendrez ainsi des crêpes à la texture généreuse à savourer dès leur sortie de la poêle ! Afin que vos crêpes aient la texture escomptée, veillez à laisser reposer votre pâte pendant quarante-cinq minutes avant cuisson.

Voici une recette de pâte brisée au beurre fondu directement dans l'eau au micro-ondes que vous réaliserez très rapidement. Malaxée avec de la farine et du sel, vous obtiendrez une préparation qui sera la base de tarte salée ou sucrée.

Dégustez un pain rustique grâce à cette recette de pâte brisée à l'huile et à la farine de petit épeautre, une variété ancienne de blé limitée en gluten et donc plus digeste. Prévoyez 30 minutes de repos au frais.

Vous avez envie de déguster de succulentes crêpes sans pour autant renoncer à votre résolution de perte de poids ? Découvrez cette recette de pâte à crêpe en remplaçant la farine par de la maïzena, moins riche en calories.

D'une grande simplicité, cette recette express de pâte à tarte à réaliser avec de la Maïzena vous conviendra parfaitement si vous tolérez mal la farine de blé. En plus, il est inutile de la faire reposer !

Vous pouvez réaliser cette recette de pâte à sucre avec des marshmallow blancs ou roses et ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire. Conservez la boule de pâte à sucre dans un récipient alimentaire à température ambiante.

Idéaux pour les apéros dinatoires, ces mini bagels remporteront le plus grand succès. Tout mignons et tout moelleux, leur garniture au tzatziki et au saumon fumé leur donne un air greco-scandinave auquel nul ne résistera ! Prévoyez 2h de levée.

La pâte à tarte est souvent utilisée pour concocter des desserts ou des quiches, mais cette recette vous propose de la décliner farcie à la viande d'agneau, pour créer un plat subtil et savoureux.