Recette Pâte

Le fait-maison est un excellent moyen de manger de bonnes choses saines en maitrisant les ingrédients. Avec cette recette, c'est la pâte à tartiner façon Nutella qui entre dans vos cordes pour le plaisir de becs sucrés.

Vous aimez les buns ? Avez-vous essayé de les faire maison ? C'est délicieux surtout tout chaud et vous serez étonnée par la simplicité de la recette qui est de plus très rapide à confectionner. Quel régal !

Vous incorporerez de la levure de boulanger à cette pâte à crêpes et obtiendrez ainsi des crêpes à la texture généreuse à savourer dès leur sortie de la poêle ! Afin que vos crêpes aient la texture escomptée, veillez à laisser reposer votre pâte pendant quarante-cinq minutes avant cuisson.

Aujourd'hui, c'est le grand chef Christophe Michalak qui vous propose sa recette de pâte brisée ! Sacré champion du monde de pâtisserie, vous ne pouvez pas trouver une meilleure recette, et si simple. Comptez 2 heures de repos pour la pâte.

Vous avez envie de déguster de succulentes crêpes sans pour autant renoncer à votre résolution de perte de poids ? Découvrez cette recette de pâte à crêpe en remplaçant la farine par de la maïzena, moins riche en calories.

Réalisez une pâte à pizza liquide en très peu de temps grâce à des doses originales et un résultat hors du commun. A verser directement sur la plaque du four avec la garniture de votre choix.

Dégustez un pain rustique grâce à cette recette de pâte brisée à l'huile et à la farine de petit épeautre, une variété ancienne de blé limitée en gluten et donc plus digeste. Prévoyez 30 minutes de repos au frais.

La pâte à tarte est souvent utilisée pour concocter des desserts ou des quiches, mais cette recette vous propose de la décliner farcie à la viande d'agneau, pour créer un plat subtil et savoureux.

Vous rêvez d'un pain maison succulent à la mie parfaitement aérée, alors n'hésitez pas à confectionner votre pâte à pain à l'aide de votre Companion de Moulinex. Il prendra en charge le pétrissage et vous n'aurez plus qu'à gérer les temps de pousse.

Un peu de farine, d'eau et de levure de boulanger et voilà de superbes baguettes croustillantes à souhait sur votre table. Préparées avec le Vorwerk, ces baguettes se préparent sans difficulté et sans pétrissage.

Retrouvez toutes les saveurs d'antan en réalisant cette pâte brisée façon grand-mère. Tarte sucrée avec des fruits ou tarte salée, cette pâte brisée maison conviendra à toutes vos garnitures. Prévoyez 1 heure de repos pour la pâte.

Proposez à vos convives un apéritif original en réalisant cette recette de baguette surprise ! Le pain est fourré avec une préparation cuisinée par vos soins. Vos invités seront étonnés et essayeront de deviner la composition de cette délicieuse baguette.