Recette Pâte

Découvrez cette recette de pâte à crêpes que vous préparerez à base de farine complète. Vous obtiendrez ainsi des crêpes savoureuses que vous serez libres de garnir de l'accompagnement de votre choix (chocolat fondu, confiture,...). Réservez votre pâte une heure au frais avant cuisson.

Dans le terme "healthy", il faut comprendre "alimentation saine". Uniquement composée de bonnes choses et dénuée de graisse, cette pâte brisée demandera à être raffermie 30 minutes au congélateur, temps durant lequel vous pourrez préparer votre garniture sucrée ou salée.

Cette pâte à crêpes, très facile à réaliser, régalera six gourmands à table. Pour la préparer, il vous suffit de suivre les quelques étapes simples de cette recette. Veillez à laisser reposer votre pâte pendant au moins une heure avant la cuisson de vos crêpes.

Un litre de lait sous la main et des enfants qui seraient prêts à tout pour manger des gaufres ? Cette recette vous permettra de préparer de la pâte à gaufres légère et délicieuse, avec une heure de repos pour décider de l'accompagnement.

Avec votre robot Kenwood, vous allez être imbattable dans la préparation de la pâte à gaufres, au point que l'on risque de vous en demander souvent ! Prévoyez de laisser reposer la pâte environ 1h30.

Préparez une généreuse pâte à crêpes avec 6 oeufs, ajoutés à du lait, de l'eau, de la farine et du sucre, le tout parfumé avec un soupçon de rhum. Cette pâte à crêpes régalera 8 personnes pour un goûter placé sous le signe de la convivialité.

Le rhum ambré Negrita vient agrémenter cette pâte à crêpes de sa saveur. Vous obtiendrez ainsi des crêpes légères avec le doux parfum des îles, à savourer dès leur sortie de la poêle. Comptez une bonne demi-heure pour le repos de votre pâte.

La levure de boulanger est un ingrédient qui revient souvent dans la préparation de la pâte à pizza. Mais ce n'est pas toujours évident d'en trouver. Heureusement, il est possible de s'en passer comme le prouve cette recette très simple.

Vous utiliserez une tasse (type mug) pour doser les ingrédients de base de cette pâte à crêpes incroyablement facile à préparer. Vous n'aurez aucunement besoin de laisser reposer cette pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

Si vous êtes à la recherche d'une recette de pâte à crêpes de chef, ces quelques étapes vous permettront de préparer une pâte à crêpes façon Cyril Lignac. La texture de vos crêpes sera optimale après une heure de repos de la pâte au frais mais si vous en avez la possibilité, laissez-la reposer une nuit entière.

A servir en dessert ou avec le thé et le café, les choux sont des bouchées savoureuses facilement réalisables. Suivez cette recette de pâte à choux maison pour confectionner simplement des choux avec un robot Kitchenaid.

Si vous portez une attention toute particulière à votre alimentation, vous éprouvez sans doute des difficultés à trouver un dessert vegan et sans gluten. Nous vous présentons ici une recette de pâte à choux qui remplit ces critères.

Soyez gourmand et raisonnable à la fois en réalisant des gaufres Weight Watchers à 4PP l'unité, que dégusterez à l'occasion d'une pause dans la journée. La pâte demandera 3h de repos avant cuisson.