Recette Pâte

Préparez une généreuse pâte à crêpes avec 6 oeufs, ajoutés à du lait, de l'eau, de la farine et du sucre, le tout parfumé avec un soupçon de rhum. Cette pâte à crêpes régalera 8 personnes pour un goûter placé sous le signe de la convivialité.

Le rhum ambré Negrita vient agrémenter cette pâte à crêpes de sa saveur. Vous obtiendrez ainsi des crêpes légères avec le doux parfum des îles, à savourer dès leur sortie de la poêle. Comptez une bonne demi-heure pour le repos de votre pâte.

La levure de boulanger est un ingrédient qui revient souvent dans la préparation de la pâte à pizza. Mais ce n'est pas toujours évident d'en trouver. Heureusement, il est possible de s'en passer comme le prouve cette recette très simple.

Vous utiliserez une tasse (type mug) pour doser les ingrédients de base de cette pâte à crêpes incroyablement facile à préparer. Vous n'aurez aucunement besoin de laisser reposer cette pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

Si vous êtes à la recherche d'une recette de pâte à crêpes de chef, ces quelques étapes vous permettront de préparer une pâte à crêpes façon Cyril Lignac. La texture de vos crêpes sera optimale après une heure de repos de la pâte au frais mais si vous en avez la possibilité, laissez-la reposer une nuit entière.

A servir en dessert ou avec le thé et le café, les choux sont des bouchées savoureuses facilement réalisables. Suivez cette recette de pâte à choux maison pour confectionner simplement des choux avec un robot Kitchenaid.

Si vous portez une attention toute particulière à votre alimentation, vous éprouvez sans doute des difficultés à trouver un dessert vegan et sans gluten. Nous vous présentons ici une recette de pâte à choux qui remplit ces critères.

Soyez gourmand et raisonnable à la fois en réalisant des gaufres Weight Watchers à 4PP l'unité, que dégusterez à l'occasion d'une pause dans la journée. La pâte demandera 3h de repos avant cuisson.

Pour des gaufres légères et bien aérées, rien de tel que de la levure de boulanger. Découvrez cette délicieuse recette qui nécessitera une demi-heure au moins de repos pour faire monter la pâte, avant de régaler tous les gourmands.

Laissez-vous gagner par cette recette de beignets facile à réaliser grâce à votre robot KitchenAid et qui s'adaptera en fonction de vos envies. Envie de sucré, incorporez-y 2 c. à soupe de sucre et un parfum au choix (vanille, fleur d'oranger) avant d'y tremper vos fruits.

Gagnez du temps avec cette déclinaison révolutionnaire, rapide et pourtant délicieuse de pâte brisée inspirée des recettes Tupperware. Laissez reposer au réfrigérateur simplement le temps de préparer l'accompagnement, qui pourra être salé ou sucré.

Voici une recette qui vous permettra de réaliser une pâte à crêpes de base, que vous parfumerez d'un soupçon de rhum pour encore plus de saveurs. Veillez à laisser reposer cette pâte pendant au moins une heure à température ambiante avant de cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

Avec de la farine de gruau, vous pouvez cuisiner facilement du pain maison viennois à déguster le matin avec votre café ! Suivez la recette présentée ici pour apprendre à confectionner ces délicieuses baguettes sucrées !