Recette Pâte

C'est une recette de pâte à pizza intéressante à connaître, tant par ses quantités que par son mode de préparation ! Attention aux temps de repos, toujours importants. Prévoir un grand récipient pour contenir les 4 kg de farine.

Apprenez à créer et travailler une pâte à sucre facile et sans glucose avec cette recette qui demande un peu de maïzena et beaucoup de sucre glace pour donner du goût à vos futures décorations.

Vous apprécierez la facilité de cette recette de pâte à beignets ronds puisque c'est le Thermomix qui fait tout. Vous oublierez le temps de préparation un peu long (90 minutes de repos) en dégustant ces délicieux beignets.

Vous souhaitez recevoir vos convives avec un dessert gourmand ? Apprenez à cuisiner cette pâte à gaufre maison pour réaliser des gaufres au chocolat pour 5 personnes. Les petits et les grands gourmands seront comblés.

Voici la recette d'une pâte à pain confectionnée au Vorwek en toute simplicité. Après un temps de levée nécessaire, vous aurez la fierté de servir un pain doré et délicieux qui se conservera parfaitement... si vous résistez à la tentation.

Si vous aimez les saveurs fondantes, vous préférerez les pâtes brisées contenant 150 g de beurre. Après avoir malaxé tous les ingrédients, vous devrez laisser reposer la pâte une demi-heure avant de l'utiliser. Nous vous garantissons une texture nourrissante et gourmande.

A déguster en petits fours en entrée ou bien même en plat principal en tant que snacks, découvrez comment réaliser un croque-baguette maison ! Cuisinée au four, cette baguette est surmontée d'une garniture lardons, oignons et crème. Avis aux gourmands !

Réalisez une pâte à pizza réussie à coup sûr grâce à la farine de qualité Francine, en suivant cette recette pas à pas. Prévoyez une heure de repos de manière à obtenir une pâte optimale.

Comptez sur votre Thermomix pour pétrir rapidement une pâte à pain et façonnez de merveilleuses baguettes tradition. Après 120 minutes de poussée et une cuisson brève au four, vous aurez la satisfaction de savourer du pain de qualité.

Apprenez à cuisiner la pâte à beignet de calamar, un mets salé terriblement gourmand qui ne demande pas de repos avant utilisation de la pâte. Rapide à faire, vous pourrez faire plaisir en un rien de temps.

Cette recette de pâte à choux au lait vous permettra de réaliser des éclairs, gougères et autres gourmandises moelleuses à l'intérieur et dorées à l'extérieur ! A garnir comme vous l'entendez, vous vous en délecterez !

Réalisez de la pâte à sucre en petite quantité pour quelques petites sculptures ou une décoration unique, afin de ne rien avoir à jeter. Rapide et facile à préparer, vous serez le roi du modelage.