Recette Buns
102 recettes, 3 notes
Le bun est un petit pain rond à la texture moelleuse, réalisé à base de farine, d'eau, de sel et de levure, qui peut être agrémenté de diverses graines telles que le sésame. Ce pain est principalement destiné à la fabrication de l'incontournable hamburger mais peut également être garni de diverses façons. Cette rubrique consacrée aux buns vous permettra d'en découvrir les recettes. Les recettes Buns ont été imprimées 42 fois par nos internautes.
Buns Hamburger Facile

35 min
Les buns sont de petits pains américains dont le succès s'est vite répandu grâce à leur texture moelleuse. Voici une recette facile pour façonner ces mini hamburgers : la pâte devra néanmoins reposer toute une nuit avant de passer au four.
Buns Américain

50 min
Optez pour un repas américain en confectionnant des pains fourrés au boeuf haché, au fromage frais à la crème de lait et au maïs. Une préparation complète de buns que vous dégusterez en plat unique et pratique. Prévoir au moins 2 h de temps de pousse.
Buns Vapeur

35 min
Cette recette va vous permettre de préparer une pâte spéciale buns qui peut cuire à la vapeur. La garniture est réalisée à base de restes de viandes, mais vous pouvez aussi utiliser de la viande hachée émiettée. A déguster avec une bonne salade verte.
Buns Végétarien

1 h 5 min
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner les buns en remplaçant les petits pains ronds par du pain brioché. Disposés les uns à côté des autres en rouleau puis cuits au four, vous obtiendrez un mets végétarien gourmand.
Buns McCain

40 min
Pour un repas épicé à la mexicaine inspiré de McCain, nous vous proposons une recette vous permettant de cuisiner des buns maison à farcir avec de la viande, de la tomate et des poivrons façon chili.
Buns Kitchenaid

37 min
Une envie de préparer vos propres hamburgers maison de A à Z ? Commencez par réussir de délicieux buns à burger moelleux grâce à cette recette ultrasimple au robot Kitchenaid ! Attention toutefois à respecter les temps de repos.
Buns Pomme de Terre

2 h 15 min
Les pains à hamburger, appelés buns, peuvent s'utiliser pour réaliser des sandwichs fourrés. Nous vous proposons une recette originale de buns de pomme de terre fait maison pour une dégustation savoureuse et délicieusement moelleuse.
Buns Sucré

45 min
Réussissez un excellent dessert plein d'originalité avec cette recette de buns sucrés sans temps de repos ! Une recette pour 6 personnes, facile et rapide à faire, pour des buns qui renferment un coeur à la gelée de groseille.
Buns au Poulet

50 min
Envie d'un repas complet, nous vous proposons de confectionner des buns et de les garnir à cru avec de la mozzarella et une farce au poulet. Un mariage savoureux dans un pain moelleux, le tout doré au four.
Buns Hamburger

25 min
Vous souhaitez déguster de succulents hamburgers ? Pourquoi ne pas réaliser vous-même vos buns à burger ? Cette recette pour six personnes vous permettra de régaler vos invités. Prévoyez toutefois quarante-cinq minutes de repos pour laisser la pâte lever.