Recette Chantilly

Séduisez vos convives avec une chantilly légère au parfum citron et assaisonnée à la ciboulette. Une mousse aérienne et innovante qui apportera une touche onctueuse à vos toasts apéritifs. Une préparation simple et rapide qui plaira aux plus perplexes.

Présentée dans un siphon pour une texture vaporeuse inégalable, cette chantilly aromatisée sublimera vos gâteaux, crêpes, gaufres, desserts glacés et même cafés chauds. Pensez à la coiffer de poudre de cacao ou châtaigne, ou de noix de coco râpée !

Vous souhaitez préparer un beau gâteau pour le repas de famille et le décorer avec une chantilly maison. Faites cette recette toute simple et vos invités se régaleront. Vous aurez des compliments comme si vous étiez un grand chef.

Vous préparez un repas dînatoire et, de ce fait, vous souhaitez cuisiner plusieurs sauces d'accompagnement. Faites une chantilly salée avec des dés de saumon fumé. Vos invités se régaleront et associeront cette préparation à plusieurs toasts.

Voici une bonne crème chantilly bien ferme, facile à faire, à préparer pour accompagner des fraises ou décorer le dessus d'une tarte. Elle peut se monter à la main mais c'est plus facile à l'aide d'un robot.

Comparable à un nuage grâce à l'usage astucieux du siphon, cette chantilly à la framboise sera idéale en accompagnement de salades de fruits ou pour garnir vos pâtisseries et sera tout autant appréciée sur vos coupes glacées !

Même si vous ne vous considérez pas comme un grand cuisinier, la Chantilly, c'est certain, vous ne pourrez plus la rater ! Un classique pour accompagner tous vos desserts comme le chocolat, les fruits rouges ou la glace.

Voici une recette de chantilly à l'italienne : montée nature avec du mascarpone. Vous pouvez l'utiliser en pâtisserie ou par-dessus des bons fruits frais. Vous pouvez également l'aromatiser au citron ou au citron vert selon vos goûts.

Si vous avez un reste de Nutella, nous vous proposons de l'accommoder en un dessert qui plaira aux petits comme aux grands ! Il s'agit de confectionner de délicieuses verrines à la chantilly parfumées avec la célèbre pâte à tartiner !

Préparez une chantilly originale à base de betterave. Choisissez cette dernière déjà cuite pour gagner du temps : en seulement 10 minutes de préparation, vous aurez une crème mousseuse salée joliment colorée à servir avec les mets de votre choix.

La chantilly pour siphon est une crème aérienne et mousseuse qui sera très facile à confectionner avec seulement de la crème fleurette et du sucre glace. Un mélange léger que vous servirez avec le dessert de votre choix.

Avec quelques ingrédients et simplement un batteur électrique, vous pouvez apprendre à confectionner vous-même une crème chantilly pour vos desserts, vos crêpes, glaces, fraises et autres cupcakes. La recette suivante permet de préparer une chantilly pour une personne.