Recette Gratin Dauphinois

139 recettes, 24 notes

Le gratin dauphinois est un gratin originaire du Dauphiné, préparé à base de pommes de terre et de lait (qui peut être remplacé par de la crème), relevé d'aromates (ail, muscade...). Cette incontournable spécialité constitue à elle seule un plat complet mais peut également être servie en guise d'accompagnement. Cette rubrique vous propose diverses façons de préparer ce savoureux gratin, qui remportera à l'unanimité un franc succès ! Les recettes Gratin Dauphinois ont été imprimées 821 fois et mises en favoris 32 fois par nos internautes.

Gratin Dauphinois et Courgette

50 min
Ajoutez une touche printanière dans votre assiette avec cette recette de gratin dauphinois aux courgettes. Avec ses couches successives de pommes de terre, de légumes et de crème, ce plat saura faire plaisir à vos proches.
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Gratin Dauphinois et Poulet

1 h 25 min
Cette recette de gratin dauphinois au poulet permet de préparer, pour 4 personnes, un délicieux plat savoureux grâce au mariage de la pomme de terre et de la volaille. A faire cuire au moins 60 minutes pour la meilleure des textures.
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Gratin Dauphinois Fromage Blanc

1 h 15 min
Que dites-vous d'une recette express de gratin dauphinois, facilement réalisée en un quart d'heure, et qui propose une version allégée (au fromage blanc) du grand classique de la cuisine française ? Suivez simplement la recette ci-dessous !
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Gratin Dauphinois Fromage

1 h 20 min
Le gratin dauphinois maison, c'est un vrai régal. Mais avec une petite touche de comté gratiné sur le dessus, c'est irrésistible ! Renouvelez le classique avec cette version au fromage : vous ne serez pas déçu.
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Gratin Dauphinois Grand Mère

1 h 5 min
Simple, parfumé et familial, le gratin dauphinois fait partie de ces plats authentiques parfaitement maîtrisés par nos grand-mères. Percez-en tous les secrets en découvrant cette recette ancestrale et finalement très simple, qui sera idéale en accompagnement d'un rôti.
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Gratin Dauphinois Inratable

1 h 45 min
Qu'il s'agisse de faire plaisir à tous les convives ou bien de s'initier à la cuisine avec une recette simple et efficace, cette recette de gratin dauphinois inratable est faite pour vous ! Une cuisson longue mais un résultat délicieux.
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Gratin Dauphinois Jambon

1 h 5 min
Si la recette traditionnelle du gratin dauphinois n'inclut pas de jambon, ajouter quelques morceaux de jambon cru vous apporte une nouvelle saveur très appréciable. Découvrez comment cuisiner simplement un délicieux plat de gratin dauphinois à consommer de préférence en hiver.
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Gratin Dauphinois Light

1 h 30 min
Parfait pour accompagner toutes vos viandes, ce gratin dauphinois light va vous faire craquer. Plutôt simple à préparer, ce plat peut aussi bien être mangé au déjeuner en accompagnement ou en tant que repas du soir en famille.
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Gratin Dauphinois Noix de Muscade

1 h 5 min
Voici une délicieuse recette de gratin dauphinois avec de la noix de muscade pour parfumer le tout. Ce gratin fait partie des grands classiques de la cuisine française et s'avère particulièrement simple à faire. Idéal pour un repas du soir en famille.
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Gratin Dauphinois Normand

1 h 15 min
Vous connaissez très bien le gratin dauphinois classique ? Mais avez-vous déjà essayé le gratin dauphinois normand avec du camembert ? Cette recette fondante est parfaite lors d'une soirée d'hiver plutôt fraîche afin de déjeuner en famille et de partager un moment convivial et chaleureux.
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