Recette Gratin Dauphinois

139 recettes, 24 notes

Le gratin dauphinois est un gratin originaire du Dauphiné, préparé à base de pommes de terre et de lait (qui peut être remplacé par de la crème), relevé d'aromates (ail, muscade...). Cette incontournable spécialité constitue à elle seule un plat complet mais peut également être servie en guise d'accompagnement. Cette rubrique vous propose diverses façons de préparer ce savoureux gratin, qui remportera à l'unanimité un franc succès ! Les recettes Gratin Dauphinois ont été imprimées 907 fois et mises en favoris 32 fois par nos internautes.

Gratin Dauphinois Grand Mère

1 h 5 min
Simple, parfumé et familial, le gratin dauphinois fait partie de ces plats authentiques parfaitement maîtrisés par nos grand-mères. Percez-en tous les secrets en découvrant cette recette ancestrale et finalement très simple, qui sera idéale en accompagnement d'un rôti.
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Gratin Dauphinois Inratable

1 h 45 min
Qu'il s'agisse de faire plaisir à tous les convives ou bien de s'initier à la cuisine avec une recette simple et efficace, cette recette de gratin dauphinois inratable est faite pour vous ! Une cuisson longue mais un résultat délicieux.
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Gratin Dauphinois Jambon

1 h 5 min
Si la recette traditionnelle du gratin dauphinois n'inclut pas de jambon, ajouter quelques morceaux de jambon cru vous apporte une nouvelle saveur très appréciable. Découvrez comment cuisiner simplement un délicieux plat de gratin dauphinois à consommer de préférence en hiver.
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Gratin Dauphinois Muscade

2 h 25 min
Voici la véritable recette du gratin dauphinois, sans oeufs, sans oignons et sans fromage mais avec de la crème et de la muscade. Un véritable délice pour un repas en famille. Prenez-vous un peu à l'avance pour le préparer car sa cuisson est assez longue.
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Gratin Dauphinois Noix de Muscade

1 h 5 min
Voici une délicieuse recette de gratin dauphinois avec de la noix de muscade pour parfumer le tout. Ce gratin fait partie des grands classiques de la cuisine française et s'avère particulièrement simple à faire. Idéal pour un repas du soir en famille.
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Gratin Dauphinois Délicieux

1 h 15 min
Voici la recette pour un gratin dauphinois délicieux, tout aussi doré et croustillant que savoureux. En un temps de cuisson de 45 minutes, vous aurez la possibilité d'impressionner tous vos proches avec des ingrédients vraiment pas cher.
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Gratin Dauphinois et Courgette

50 min
Ajoutez une touche printanière dans votre assiette avec cette recette de gratin dauphinois aux courgettes. Avec ses couches successives de pommes de terre, de légumes et de crème, ce plat saura faire plaisir à vos proches.
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Gratin Dauphinois Haché

50 min
Spécialité culinaire la région Rhône-Alpes, le gratin dauphinois se décline sous toutes les coutures ! Découvrez-le sur son lit de viande hachée parfumée à l'oignon, le tout surmonté de comté. Un régal à partager en famille.
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Gratin Dauphinois Individuel

40 min
Munissez-vous de mini-cocottes individuelles et préparez-vous à régaler vos invités avec la recette authentique du gratin dauphinois, sans oeuf ni béchamel ! Découvrez cette recette simple pour combler 2 ou 3 gourmands avec un plat savoureux.
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Gratin Dauphinois Light

1 h 30 min
Parfait pour accompagner toutes vos viandes, ce gratin dauphinois light va vous faire craquer. Plutôt simple à préparer, ce plat peut aussi bien être mangé au déjeuner en accompagnement ou en tant que repas du soir en famille.
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