Recette Gratin Dauphinois

Voici la recette pour un gratin dauphinois express, pour 5 personnes ou pour présenter en petites pièces à l'apéritif. Elle demande pour cela une première cuisson des pommes de terre de 15 minutes puis une seconde au four de 5 minutes.

Cette recette de gratin dauphinois va vous étonner. En plus d'être facile à faire, ce gratin sera moelleux et délicieux. Sa cuisson est un peu longue mais ce plat fera plaisir à toute la famille et vous réchauffera lors d'une froide soirée d'hiver.

Confectionnez un plat réconfortant de gratin dauphinois au jambon. En alternant des couches de pommes de terre et de jambon, généreusement enrobées avec un mélange onctueux à base d'oeuf, de lait et de crème, vous servirez un plat complet et fondant.

Le gratin dauphinois maison, c'est un vrai régal. Mais avec une petite touche de comté gratiné sur le dessus, c'est irrésistible ! Renouvelez le classique avec cette version au fromage : vous ne serez pas déçu.

Si la recette traditionnelle du gratin dauphinois n'inclut pas de jambon, ajouter quelques morceaux de jambon cru vous apporte une nouvelle saveur très appréciable. Découvrez comment cuisiner simplement un délicieux plat de gratin dauphinois à consommer de préférence en hiver.

Voici la véritable recette du gratin dauphinois, sans oeufs, sans oignons et sans fromage mais avec de la crème et de la muscade. Un véritable délice pour un repas en famille. Prenez-vous un peu à l'avance pour le préparer car sa cuisson est assez longue.

Ajoutez une touche printanière dans votre assiette avec cette recette de gratin dauphinois aux courgettes. Avec ses couches successives de pommes de terre, de légumes et de crème, ce plat saura faire plaisir à vos proches.

Munissez-vous de mini-cocottes individuelles et préparez-vous à régaler vos invités avec la recette authentique du gratin dauphinois, sans oeuf ni béchamel ! Découvrez cette recette simple pour combler 2 ou 3 gourmands avec un plat savoureux.

Parfait pour accompagner toutes vos viandes, ce gratin dauphinois light va vous faire craquer. Plutôt simple à préparer, ce plat peut aussi bien être mangé au déjeuner en accompagnement ou en tant que repas du soir en famille.

Voici une délicieuse recette de gratin dauphinois avec de la noix de muscade pour parfumer le tout. Ce gratin fait partie des grands classiques de la cuisine française et s'avère particulièrement simple à faire. Idéal pour un repas du soir en famille.

Rendez aux courgettes toute leur noblesse en cuisinant ce gratin dauphinois original. Très simple à réaliser, il fera beaucoup d'effet en toute circonstance, qu'il soit servi seul ou en accompagnement d'une pièce de viande.

Si vous avez été déçu par un gratin dauphinois aux pommes de terre trop crues, ou à la sauce liquide, voici la recette qu'il vous faut essayer : réhabilitez ce classique en réalisant un gratin dauphinois fondant.