Recette Pain Perdu

128 recettes, 344 notes

Comment utiliser le pain de la veille ou du pain rassis ? Si nous n'êtes pas adepte du gaspillage, la réalisation d'un pain perdu est une excellente idée pour le goûter des enfants ou tout simplement pour le dessert. Les tranches de pain sont généralement trempées dans un mélange d'oeufs battus, de lait et de sucre. Des variations adaptées au goût de chacun sont facilement envisageables comme avec de la brioche. Les recettes Pain Perdu ont été imprimées 2148 fois et mises en favoris 169 fois par nos internautes.

Pain Perdu Kiwi

30 min
Faites le plein de vitamines en vous régalant de ce pain perdu, rehaussé de fines tranches de kiwi. Cette recette sera idéale au petit-déjeuner pour bien démarrer la journée. Libre à vous d'utiliser soit des tranches de pain brioché ou de brioche pour cette recette.
1 note 

Pain Perdu sans Oeuf au Four

45 min
Cette recette de pain perdu sans oeufs, sera idéale dans le cadre d'un régime végétalien mais n'en reste pas moins délicieuse ! Vous y substituerez le lait et le beurre traditionnellement utilisés par du lait végétal et de la margarine.
1 note 

Pain Perdu Pomme au Four

1 h 15 min
Découvrez cette recette de pain perdu, préparé à base de tranches de pain rehaussées d'une pomme au four, qui sera idéale au moment du dessert. Laissez tiédir un minimum la pomme au four avant de la savourer.
0 note 

Pain Perdu Noel

35 min
Cette recette de pain perdu à savourer au moment de Noël, se prépare avec une base de tranches de Kouglof (brioche alsacienne truffée de raisins secs) ou Pannetone (brioche italienne truffée de fruits secs), imbibées dans un appareil oeufs/lait avant d'être dorées au four.
0 note 

Pain Perdu Four

45 min
Découvrez une autre façon de cuire du pain perdu : dans cette recette, des tranches de baguette rassie sont cuites au four dans un plat durant 30 minutes après avoir macéré pendant une heure dans un mélange oeufs/lait/sucre vanillé.
1 note 

Pain Perdu Banane

45 min
Voici une variante exotique de pain perdu dans lequel vous intègrerez des tranches de banane. Ce pain perdu se cuit au four dans des moules individuels. Laissez reposer votre pain perdu pendant quelques heures avant de le cuire, il en sera d'avantage appréciable.
1 note 

Pain Perdu Oeuf Entier

35 min
Vous intégrerez des oeufs entiers à l'appareil de ce pain perdu, ce qui lui apportera une texture et une tenue sans pareil. Dans cette recette, vous cuirez votre pain perdu individuellement dans des ramequins au four et les parsèmerez de sucre glace avant dégustation.
1 note 

Pain Perdu avec Brioche

20 min
Des tranches de brioche sont préparées façon pain perdu dans cette recette et constitueront un excellent dessert, rapide à préparer. Servez ces tranches pain perdu accompagnées de fruits rouges frais (framboises ou groseilles par exemple).
1 note 

Pain Perdu Huile d'olive

20 min
L'huile d'olive vient remplacer le beurre, traditionnellement utilisé, dans cette recette de pain perdu. Vous y ferez dorer des tranches de pain préalablement imprégnées d'une préparation à base d'oeufs, lait de soja, sucre et vanille en poudre.
0 note 

Pain Perdu Moelleux

40 min
Succombez pour le moelleux sans pareil de ce pain perdu, dont l'appareil gourmand est préparé à base de chocolat. Vous l'accompagnerez de quartiers d'ananas préalablement macérés dans du rhum puis rôtis à la poêle ainsi que d'une boule de glace à la vanille. Ce pain perdu constituera un dessert à la fois savoureux et original.
1 note