Page FacebookRecette Sauce Curry
26 recettes, 19 notes
La sauce curry est une sauce intégrant du curry, qu'il soit en poudre ou en pâte, qui est majoritairement préparée à base de crème et rehaussée de divers aromates. Cette sauce s'apprécie chaude, en accompagnement de viandes blanches, de riz ou de légumes entres autres suggestions. Retrouvez sans plus attendre une sélection de recettes dans laquelle vous retrouverez cette savoureuse sauce. Les recettes Sauce Curry ont été imprimées 248 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.
Sauce au Curry pour Poulet
10 min
Le lait de coco vous apportera la douceur, le curry vous amènera la couleur et la saveur tandis que le basilic et le zeste de citron ajouteront une touche de fraîcheur idéale. Cette sauce chaude au curry sera parfaite si vous souhaiter accommoder des blancs de poulet par exemple. Vous serez charmé par son onctuosité et son goût finement relevé.
Sauce Curry pour Pâtes
10 min
Pour agrémenter les pâtes de façon simple mais originale, nous vous proposons une recette de sauce au curry. Rapide à préparer et au parfum agréable de mandarine, elle est parfaite à faire surtout si vous n'avez ni le temps ou ni l'envie de vous lancer dans la préparation compliquée d'une sauce.
Sauce Curry pour Wok
10 min
Vous souhaitez apporter une petite touche épicée à votre wok, rien de plus simple, il vous suffit de mettre vos ingrédients à mariner dans cette délicieuse sauce curry. Elle prendra toute sa dimension au moment de la cuisson.
Sauce au Curry Facile
15 min
Si vous avez envie d'une sauce facile, rapide et légère pour accompagner vos plats de poulet, de poisson ou de légumes, cette sauce au curry est faite pour vous. Vous réaliserez un roux, délayerez le tout avec du bouillon de volaille et laisserez épaissir doucement avant d'agrémenter vos assiettes sans modération.
Sauce au Curry pour Poisson
10 min
Si vous avez envie de déguster du poisson avec une sauce au curry facile et rapide à préparer, cette recette vous intéressera sûrement. Il vous suffira de mélanger du lait de coco, des échalotes, des épices et de la crème liquide et de bien faire réduire le tout, nappez votre poisson et régalez-vous !
Sauce Curry pour Salade
5 min
Simplissime et délicieuse, cette recette de sauce au curry fera sensation servie en entrée avec un plat de crudités joliment découpées. Cette sauce se déclinera de diverses façons en remplaçant le curry par du roquefort ou de la moutarde.
Sauce Curry Lait de Coco
25 min
Vous pourrez utiliser cette sauce exotique simple et rapide avec un curry de poulet notamment. Vous apprécierez l'onctuosité de la crème liquide, la douceur du lait de coco et le croquant apporté par les noix de cajou concassées. Une sauce excellente épicée avec le curry et relevée avec de l'oignon compoté.
Sauce au Curry pour Viande
25 min
Si vous êtes en quête d'une sauce sans difficulté et rapide à confectionner, nous vous proposons de suivre la recette ci-dessous. Vous réaliserez un petit roux que vous délayerez avec du lait et du bouillon de volaille tout en restant vigilant afin de ne pas laisser se former quelques grumeaux. Une excellente sauce au curry pour accommoder le riz et les viandes blanches.
Sauce au Curry pour Pâtes
30 min
Pour varier les plaisirs et les saveurs, vous pourrez confectionner cette sauce coco au curry pour agrémenter vos pâtes. Toutes ces épices et condiments ajoutés dans cette sauce parfumeront vos plats pour votre plus grand plaisir et vous permettront de découvrir des associations de goûts très agréables. Un mariage sucré/salé, délicieux et original.
Sauce Curry pour Saumon
15 min
Comment redonner du panache à votre assiette de saumon ? Nappez délicatement votre poisson grillé de cette succulente sauce curry. Pour parfaire la décoration vous pouvez parsemer de la ciboulette hachée avant de servir.