Vraies Recettes

167 recettes, 132 notes

Cette rubrique vous permettra de préparer à votre guise de vraies recettes diverses et variées. Des cannelés de Bordeaux en passant par la paëlla Valenciana, le fish and chips, le houmous ou le boeuf bourguignon parmi tant d'autres, n'auront plus aucun secret pour vous ! Alors n'attendez plus pour régalez vos tablées d'incontournables spécialités. Les Vraies Recettes ont été imprimées 378 fois et mises en favoris 15 fois par nos internautes.

Vrai Rougail Saucisse

2 h 0 min
Voici une recette originale et authentique de rougail, recette à base de saucisses, de sauce tomate, d'oignon et surtout de citron vert. Pour régaler vos convives, servez avec des lentilles et du riz. Attention à prévoir deux heures de repos dans votre timing de préparation.
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Vrai Samoussa Boeuf

32 min
Voici une recette délicieuse et traditionnelle de samoussa au boeuf. Très facile à préparer, ce plat s'accompagne à merveille de salade en entrée, ou de riz en plat principal.
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Vrai Rouleau de Printemps

40 min
Parfait plat d'été, le rouleau de printemps mêle les saveurs délicieuses de la gastronomie asiatique à l'apport diététique, puisque composé exclusivement d'ingrédients sains et ne nécessitant pas de cuisson à l'huile. Facile à préparer, le rouleau de printemps ne présente donc que des avantages !
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Vraie Spaghetti Bolognaise Italienne

3 h 30 min
Ce n'est pas parce qu'on trouve de la bolognaise à toutes les sauces que celle-ci est facile à réaliser. Il s'agit au contraire d'une recette qui nécessite du temps et de l'attention. En voici l'illustration à travers cette recette traditionnelle.
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Vrai Hachis Parmentier

60 min
Pour tous les fans de cuisine traditionnelle française, voici la recette authentique du hachis parmentier. Très facile à réaliser, elle saura à coup sûr séduire petits et grands !
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Vrai Pad Thai

35 min
Découvrez cette recette authentique de pad thaï, sortes de nouilles sautées aux crevettes, façon thaïlandaise. Si cette recette délicieuse est assez simple à préparer, elle nécessite l'utilisation d'un wok.
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Vraie Sangria

10 min
Voici la recette authentique d'un des grands classiques de l'été. Appréciée de tous à l'heure de l'apéritif, la sangria se prépare quelques heures à l'avance car elle nécessite 90 minutes de repos et doit être servie bien fraiche.
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Vrai Welsh

32 min
Voici la recette authentique d'une spécialité culinaire galloise : le welsh. A base de pain, de jambon, de cheddar fondu et d'oeuf, ce plat saura régaler autant que rassasier tous les gourmands.
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Vrai Jambon Persillé

2 h 55 min
Voici la recette d'une vraie spécialité bourguignonne : le jambon persillé. Prête en une trentaine de minutes environ, cette recette originale nécessite un très long temps de repos, puisque 24h sont nécessaires pour dessaler le jambon, auxquelles s'ajoutent 20h de repos au frais supplémentaires avant de déguster.
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Vraie Truffade

45 min
Découvrez la recette authentique de la truffade, ce délicieux et original plat d'hiver à base de tomme de cantal, se marie parfaitement avec de la salade, de la viande ou de la charcuterie.
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