Recette Dessert

A vous faire fondre de plaisir, cette crème de marrons au chocolat rehaussée d'une pointe de rhum constituera un dessert fabuleux et étonnant. A déguster bien frais, vous ne résisterez pas à la tentation !

Les chouquettes traditionnelles sont au sucre perlé. Parce que ces pâtisseries sont légères et un peu vides car très aérées, les grains de sucre permettent d'apporter du goût et du croquant à ces mini-bouchées.

Si vous avez l'intention de préparer des choux pour le dessert ou pour le goûter, pourquoi ne pas les fourrer avec de la crème pâtissière ? Cette recette est vraiment très simple, rapide et parfaite pour vos choux.

Ces bredele au chocolat sont des spécialités alsaciennes savourées au moment de noël. Mais ces biscuits secs peuvent être préparés toute l'année et accompagnent de façon gourmande les pauses-café, le tea-time ou les goûters des enfants.

Avec votre Cookeo, vous confectionnerez rapidement une Danette au bon goût de chocolat. Il vous suffira de lancer un programme spécial et d'incorporer de la crème fraîche avant de réserver le tout 10 heures au réfrigérateur.

Fruits exotiques, fruits secs, agrumes, menthe composent un véritable bouquet coloré et parfumé, qui enchante le regard autant que le palais ! Cette recette, à réaliser lorsque les fruits exotiques sont sur les étals, constitue un dessert savoureux qui finira en beauté un repas un peu copieux.

Suivez la tradition alsacienne avec cette recette de bredele, réalisée à l'aide de votre Vorwek. Vous dégusterez des petits fours à l'occasion des fêtes de Noël et contenterez vos convives à l'heure d'un café gourmand.

L'aventure du caramel réussi est périlleuse! Grâce à cette préparation, optimisez vos chances de parfaire le caramel idéal qui nappera parfaitement vos gâteaux. Juste blond et sans amertume aucune, vous profiterez de ses bienfaits sans mettre le feu à une casserole.

Voici la recette d'une mousse au chocolat aérienne, légère et délicieuse ! Grâce à la pointe de beurre de cacao qui entre dans sa composition, elle possède une tenue plus ferme que les recettes habituelles.

C'est la grande saison des pommes. On les mange crues mais on peut aussi les cuire en compote. Avec cette recette, vous allez les cuisiner à l'ancienne, avec uniquement du sucre ajouté et un jus de citron. C'est délicieux !

Un dessert gourmand, onctueux et qui plait souvent à tous ? Il s'agit de la crème brûlée bien sûr ! Préparée à la yaourtière, la cuisson est plus rapide que dans la recette traditionnelle. A essayer !

Les fruits secs (abricots, figues, pruneaux, raisins et canneberges) sont les ingrédients phares de cette salade de fruits riche en saveurs. Veillez à laisser macérer vos fruits secs dans de l'eau pendant au minimum six heures avant de préparer votre salade de fruits.

Si vous avez préparé des crêpes pour le goûter, pourquoi ne pas réaliser vous-même une crème de marron vanillée ? C'est vraiment très facile et rapide à faire. A conserver dans un bocal hermétique, s'il vous en reste.