Recette Dessert

Comme le bretzel, le bredele cannelle est une spécialité alsacienne préparée au moment des fêtes de fin d'année. On les reconnaît à leur forme amusante en forme de noeud, coeur, étoile... Prévoyez 2 heures de repos minimum pour la pâte.

Associez du riz au lait parfumé avec de la compote de pommes et une madeleine imbibée au sirop punché et recouvrez le tout avec un croustillant et une ganache au chocolat. Un dessert délicieusement sophistiqué, mais pourtant ultra léger.

Voici une recette qui vous permettra de réaliser un tiramisu express, et ce sans rien changer à la recette originale. Pour ce faire suivez ces quelques étapes et veillez néanmoins à laisser reposer votre tiramisu au frais pendant au moins six heures avant de le déguster.

Les crêpes au lait sont certainement les plus fondantes et les plus savoureuses! Ce sont également celles qui vous permettront le plus de fantaisies comme d'y ajouter des fruits cuits ou encore de la pâte à tartiner. Moelleuses et cuites avec une noix de beurre, elles seront un vrai délice!

Ce dessert exquis sera composé de trois textures différentes, à savoir de la meringue craquante, une crème de marrons mousseuse et une chantilly légère. Un montage simple et raffiné qui fera saliver les bouches les plus gourmandes.

Si vous avez l'intention de préparer des choux pour le dessert ou pour le goûter, pourquoi ne pas les fourrer avec de la crème pâtissière ? Cette recette est vraiment très simple, rapide et parfaite pour vos choux.

Fruits exotiques, fruits secs, agrumes, menthe composent un véritable bouquet coloré et parfumé, qui enchante le regard autant que le palais ! Cette recette, à réaliser lorsque les fruits exotiques sont sur les étals, constitue un dessert savoureux qui finira en beauté un repas un peu copieux.

Que donner aux enfants pour un goûter sain et équilibré ? Faites-leur une bonne compote de pomme. Cette recette est très facile et rapide à réaliser. Parfumez votre préparation avec de la vanille. Le goûter sera un vrai succès !

Avec votre Cookeo, vous confectionnerez rapidement une Danette au bon goût de chocolat. Il vous suffira de lancer un programme spécial et d'incorporer de la crème fraîche avant de réserver le tout 10 heures au réfrigérateur.

Ces bredele au chocolat sont des spécialités alsaciennes savourées au moment de noël. Mais ces biscuits secs peuvent être préparés toute l'année et accompagnent de façon gourmande les pauses-café, le tea-time ou les goûters des enfants.

La reinette est une variété de pomme légèrement plus sucrée et parfumée. Elle sera parfaite pour réaliser une compote de pomme délicieuse et onctueuse. Dégustez cette compote en dessert ou en fond de tarte.

L'aventure du caramel réussi est périlleuse! Grâce à cette préparation, optimisez vos chances de parfaire le caramel idéal qui nappera parfaitement vos gâteaux. Juste blond et sans amertume aucune, vous profiterez de ses bienfaits sans mettre le feu à une casserole.

Suivez la tradition alsacienne avec cette recette de bredele, réalisée à l'aide de votre Vorwek. Vous dégusterez des petits fours à l'occasion des fêtes de Noël et contenterez vos convives à l'heure d'un café gourmand.