Recette Dessert

Si vous avez fait l'acquisition d'un TM31 (Thermomix ), vous ne pourrez pas passer à côté de cette recette de chouquettes dont la pâte est faite directement à l'aide de l'appareil.

Ce délicieux riz au lait et au chocolat va vraiment vous surprendre! Sa saveur chocolatée transformera ce simple riz au lait en un vrai moment de dégustation! Osez de nouvelles expériences sans risque!

Réussissez d'excellents baghrirs avec quelques verres de semoule et de farine. Ces crêpes, tout droit venues du Maghreb, sont également connues sous le nom de crêpes aux milles trous. A accompagner de miel ou de beurre selon la tradition.

Le clafoutis aux cerises fait à la yaourtière constituera pour vous un dessert fruité et onctueux. Les ingrédients élémentaires de sa recette vous faciliteront la tâche et ne décevront pas vos papilles.

Le fromage blanc vient remplacer le mascarpone traditionnellement utilisé dans cette recette de tiramisu préparé à base de biscuits Oréo. Afin d'en apprécier pleinement les saveurs, veillez à réserver votre tiramisu au réfrigérateur pendant cinq heures au minimum avant dégustation.

Vous en avez assez des crèmes pâtissières uniquement à la vanille que l'on trouve absolument dans toutes les pâtisseries ? Créez votre variante au chocolat en la parfumant généreusement de Nesquik : les petits comme les grands adoreront.

Envie d'une salade de fruits qui sorte de l'ordinaire ? Cette recette est aromatisée avec un ingrédient inattendu : le thé vert. Préparez cette recette assez longtemps à l'avance, elle exige deux heures de repos au frais.

Ces crêpes italiennes, garnies de ricotta, miel et noix concassées, constitueront un dessert à la fois original et riche en saveurs. La pâte de ces crêpes ne nécessite aucun temps de repos, vous pourrez ainsi vous en régaler plus vite !

Les bredeles sont des petits biscuits originaires de Savoie et traditionnellement préparés avant Noël. Régalez votre entourage avec cette recette de rochers à la noix de coco râpée. Facile, elle ne nécessite en plus que quelques ingrédients.

Pour les adeptes du service à l'assiette, ce caramel au vinaigre balsamique se conserve pendant 1 à 2 mois au frais et peut être utilisé après un réchauffement au bain-marie ou un passage au micro-ondes. Il accompagne à merveille le rôtissage des volailles.

Organisez un atelier ludique de pâtisserie avec vos enfants et faites-leur confectionner des bredele traditionnels pour Noël. Cette recette au miel vous permettra de combiner jeu et gourmandise, mais la pâte devra reposer une nuit complète avant l'action.

Pour écouler quelques pommes "fanées", nous vous proposons de tester notre recette de compote de pommes aux épices. Prête en quelques minutes, vous n'aurez pas besoin de trop surveiller sa cuisson puisqu'elle est réalisée au four.