Recette Dessert

Pour fourrer vos choux, garnir vos fonds de tartes ou simplement accompagner un gâteau moelleux, cette crème pâtissière classique, parfumée à la gousse de vanille naturelle, sera une combinaison gagnante. Une préparation simple qui ne vous décevra pas.

Nos grands-mères utilisaient beaucoup la crème pâtissière pour préparer les desserts dominicaux. Aujourd'hui, on l'achète alors qu'elle est très simple à réaliser. Une crème maison est plus jaune, sans colorant, ni conservateur. Alors vite, à vos fourneaux !

Très rapide à faire, cette crème pâtissière change un peu des préparations classiques. Elle est en effet parfumée à la vanille et aux noisettes. La crème est composée de noisettes fraîches finement mixées, ce qui lui donne une texture particulière.

La crème pâtissière est une base culinaire fréquemment utilisée dans de nombreuses préparations sucrées. Pour effectuer un entremets ferme, qui tient sans couler dès la première bouchée, sachez jouer du poignet et obtenez la texture délicieusement appropriée.

Que ce soit dans des choux, des tartes ou encore des éclairs, personne ne pourra résister à la saveur exquise de cette crème pâtissière parfumée au Spéculoos. Une préparation simple et rapide qui ravira les fins gourmets.

Cette recette de crème pâtissière très épaisse plaira à tout le monde car elle est au chocolat. Parfaite pour accompagner tous vos desserts et autres tartes, cette recette est vraiment très facile et rapide à réaliser.

Vous apprécierez cette recette de crème pâtissière grand chef que ce soit seule avec quelques biscuits secs ou comme base pour la confection d'une tarte aux fruits. Le secret de sa réussite sera à partager avec parcimonie...

Découvrez une nouvelle façon de cuisiner la crêpe, avec cette délicieuse recette de gâteau, facile à réaliser. Préparez vos crêpes ainsi que la crème, puis montez le gâteau très simplement et faites-le cuire, et le tour et joué !

Délicatement parfumées au rhum, ces crêpes sont moelleuses, fondantes et constituent une véritable gourmandise. Prévoyez de préparer la pâte une heure avant utilisation pour la laisser reposer. Si la consistance de la pâte est trop épaisse vous pouvez ajouter de l'eau ou du lait. Si des grumeaux subsistent, n'hésitez pas à filtrer la pâte à travers une passoire.

Cette recette, spécialement adaptée dans le cadre d'un régime Weight Watchers vous permettra de vous régaler de savoureuses crêpes sans compter. Prévoyez deux heures de repos de la pâte à température ambiante avant la cuisson de vos crêpes.

Ces crêpes 1 2 3 sont aussi simples à réaliser que 1 et 1 font 2 ! Pour en réaliser la pâte, que vous laisserez reposer pendant une heure, il vous suffira de combiner trois ingrédients (oeuf, farine et lait), auxquels vous ajouterez un peu de sucre vanillé.

Réalisez une pâte à crêpe fluide, parfumée au rhum et à la vanille et faites-la dorer finement dans une poêle bien chaude. Vous pourrez vous délecter avec des galettes exquises, simplement relevées avec du beurre et du sucre.