Recette Pâte

Faire attention à ses apports caloriques ne veut pas dire supprimer tous les petits plaisirs culinaires ! Voici donc une recette de pâte brisée allégée, à compléter d'une garniture légère elle aussi ! Prévoyez 30 minutes de repos.

Voici une recette de pâte brisée classique que vous pourrez conserver au frais ou congeler avant utilisation. Cette préparation sera la base idéale pour la confection de tartes diverses, version salée ou sucrée. Laissez aller votre créativité et agrémentez-la.

Variez des sempiternelles recettes de pizza et expérimentez cette pâte brisée aux lardons et tomates. Proche de la quiche mais sans sa garniture épaisse, votre plat sera plus léger et conviendra parfaitement à une table équilibrée de 6 personnes.

Vous souhaitez réaliser un gâteau original pour surprendre vos invités ? Découvrez la pâte sablée bretonne, qui vous permet de réaliser des biscuits ou des tartes. Un résultat délicieux, original et très simple à obtenir.

Inspirée d'une recette d'un chef pâtissier, découvrez comment réaliser une pâte à tarte sablée pour accompagner à merveille vos desserts gourmands. Un peu de patience sera nécessaire pour confectionner une pâte maison comme si vous étiez un chef.

Savoureuse et parfumée, cette pâte sablée à la pistache est un peu délicate à travailler, mais elle donnera un goût absolument unique à vos tartes, à accompagner par exemple avec des framboises. A laisser reposer 30 minutes.

Confectionnez une pâte à bagel, laissez-la pousser pendant 3H en tout, et travaillez-la avec méthode et détermination. Après un pochage rapide, vous devrez poursuivre la cuisson au four. De délicieux pains à la mie dense, parfaits à toutes occasions.

Voici une recette très simple à faire. Des bagels au fromage à raclette croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur. Idéal pour un repas en famille ou entre amis. Ces bagels peuvent même être mangés au cours d'un pique-nique.

En période de régime, il n'est pas bon de se priver, au risque de craquer une bonne fois pour toutes. Alliez plaisir et gourmandise avec cette recette de bagel légère, idéale à servir comme repas frais.

Que diriez-vous d'un plateau télé ! Dans votre frigidaire vous avez du saumon fumé, de la salade et des bagels dans vos placards. Il ne reste plus qu'à préparer une bonne sauce et le repas est prêt.

Grâce à cette recette, vous allez pouvoir allier plaisir gustatif et diététique. Voici la recette des bagels au thon et au fromage blanc. Une recette légère et peu calorique qui vous comblera lors d'un déjeuner.

Si vous n'avez pas l'envie, la possibilité ou la force de travailler votre pâte à pain à la main, adoptez cette recette de baguette. Réalisée sans le moindre pétrissage, elle demande en échange une préparation dès la veille.