Recette Pâte

Préparez des bouchées frites à servir en apéritif dînatoire ou en entrée ! Il vous suffira de confectionner une pâte à beignets salée, d'y tremper vos légumes ou autres ingrédients de votre choix et de les colorer dans l'huile.

Pour des petits déjeuners savoureux, pensez à préparer du pain maison en avance. Avec un kilo de farine, vous obtiendrez 6 baguettes que vous pourrez congeler pour les consommer plus tard ! Il ne vous faudra qu'un four pour cuisiner ces pains !

Il vous suffira de deux oeufs pour obtenir cette pâte à crêpes, lisse et onctueuse à souhait. Cette pâte à crêpes ne nécessite aucun temps de repos avant cuisson, ce qui ravira sans nul doute les gourmands impatients !

Le charme de l'Orient se lit dans cette pâte à beignet légère que l'on dit magique puisqu'elle permet également de réaliser des pâtes à pizza, à croissants, à tartes... Prévoyez un temps de repos d'environ 2 heures.

La pâte sablée peut être utilisée de bien des manières, en tartelette, en biscuit ou encore émiettée en crumble. Cette recette à préparer deux heures à l'avance vous permettra de tout réussir avec légèreté grâce au yaourt qui y est ajouté.

Voici la recette très facile d'une pâte à tartiner réalisée avec l'aide précieuse de votre robot KitchenAid ! Pour accroître la saveur de votre préparation, nous vous conseillons de choisir des ingrédients bio. Bonne dégustation !

Pour les personnes intolérantes ou qui préfèrent une version moins lourde des bagels, cette recette sans oeuf est idéale. Après 1 heure de repos sous un linge propre, vous obtiendrez une délicieuse pâte bien gonflée prête à être enfournée.

Les gaufres maison, c'est d'une qualité gustative incomparable ! Suivez cette recette pour une réalisation facile sans outil particulier, à l'exception bien entendu d'un gaufrier. Vous pouvez aromatiser cette pâte à gaufre molle avec quelques gouttes d'alcool ou d'arôme naturel !

Faites-vous plaisir tout en gardant la ligne avec cette recette de pâte sablée allégée, pauvre en sucres et en calories avec un repos de 1 heure. De quoi profiter du dessert ou du goûter sans complexes.

Mêlez le plaisir et la gourmandise à la légèreté avec cette recette de pâte à beignets pour aubergine. Quel délice que de goûter au mariage de la pâte croustillante et du moelleux des légumes après un repos de 30 minutes.

Changez des habituelles préparations de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes pour innover avec cette recette aux marshmallow et au miel. A étaler sur vos tartines sans modération : la pâte ne se conserve que quelques jours au frais.

Réalisez de véritables baguettes tradition à l'aide du robot Kitchenaid, qui vous aidera au moins sur une partie de cette recette complexe. Mais c'est parce qu'elle est surtout respectueuse des nombreux temps de repos avant cuisson.