Recette Pâte

Une pâte sablée au bon goût de beurre mais pas trop grasse ? Mais oui, c'est possible : voyez cette pâte à tarte sablée à la poudre d'amande, qui limite la quantité de beurre : C'est goûteux et plus diététique.

Si vous recherchez la recette d'une pâte à gaufre de chef, celle-ci est faite pour vous. Sortie tout droit de l'imagination fabuleuse de Cyril Lignac, elle saura assurément satisfaire les gourmands, même les plus exigeants.

Farine, levure, miel, sel, eau, voici tous les éléments qui vous permettront de confectionner de délicieuses baguettes blanches façon industrielle. Anticipez la préparation, car la pâte devra lever durant 2h en deux temps. Un résultat excellent à toute heure.

Il n'y pas de bonnes crêpes sans pâte à crêpes. Alors précipitez-vous sans plus attendre sur cette recette qui vous permettra de vous régaler de savoureuses crêpes, délicatement parfumées au rhum, à la vanille et à l'eau de fleur d'oranger. Comptez une heure de repos pour cette pâte à crêpes avant cuisson.

Vous recherchez une recette simple et efficace pour confectionner une pâte à tarte sablée croustillante ? Suivez pas à pas la recette présentée ici, elle vous sera très utile pour toutes vos envies de tartes sucrées.

Préparez une authentique pâte à beignet de carnaval, aussi connue sous le nom de Fasenachtskiechle en Alsace. Une recette traditionnelle qui existe depuis des siècles, où l'on quêtait des beignets de maison en maison.

Préparez de succulentes tartines au four avec cette recette originale de baguettes coupées en deux et recouvertes de lardons et de fromage de chèvre ou de Munster. Une excellente alternative au sandwich chaud et à la pizza !

Contrairement aux amateurs, il n'est pas rare que les professionnels cuisinent la pâte à gaufre avec de la levure de boulanger. Elle impose un temps de repos dans la préparation mais rien de mieux pour obtenir un résultat léger.

Utilisez le fluff pour la confection de votre pâte à sucre faite maison. Cette pâte à tartiner au célèbre goût chamallow donnera un petit goût made in US à votre pâte à sucre, qui accompagnera à merveille vos desserts.

Voici la recette des bagels réalisable avec un robot Thermomix Vorwerk. Une recette vraiment facile à faire mais qui devra reposer pendant 1 heure. Idéal pour un pique-nique et à garnir selon vos propres goûts.

Pour réaliser une tarte ou une quiche maison, autant se lancer à fond et cuisiner une pâte à tarte vous-même. Suivez donc cette recette pour confectionner une pâte maison à l'aide d'un robot culinaire Kenwood.

Préparez un fabuleux apéritif dînatoire avec cette recette pour 60 choux, que vous pourrez ensuite remplir de diverses garnitures. Vous allez réaliser en quelques minutes que la préparation d'une pâte à choux n'a rien de difficile.

Pratiquement tout le monde aime la pizza, mais lorsqu'elle est faite maison c'est encore meilleur. Voici une recette de pâte à pizza rapide à préparer avec un temps de repos réduit (30 minutes). Parfait pour un repas en tête à tête.