Recette avec filet de poulet

21 recettes, 30 notes

Le filet de poulet est une viande blanche tendre qui s'apprécie cuisinée à la poêle ou rôtie au four. On peut agrémenter cette viande de différentes façons, que ce soit à la crème, à la moutarde, aux champignons...

Salade César Traditionnelle

50 min
Découvrez comment préparer une salade César traditionnelle à travers cette recette. Tous les ingrédients comme le poulet, le parmesan, les croûtons et le lard grillé y sont réunis pour faire de cette salade un plat complet et riche en saveurs.
7 notes 

Blanc de Poulet Ultra Pro Tupperware

55 min
Comme toute volaille, le poulet est une viande maigre qui devient rapidement sec. En choisissant une cuisson Tupperware à l'Ultra Pro, vous pourrez conserver le moelleux de la viande et la servir avec une sauce pour plus de fondant.
5 notes 

Salade César sans Anchois

40 min
Vous n'êtes pas franchement fan des anchois et vous souhaitez préparer une salade César à la sauce bien relevée ? Pas de panique, cette recette vous expliquera comment préparer une sauce digne de ce nom qui assaisonnera parfaitement votre salade.
10 notes 

Salade Piémontaise sans Jambon

1 h 10 min
Cette recette de salade piémontaise sera idéale si vous n'êtes pas fan de charcuterie car préparée avec du filet de poulet revenu à la poêle. Privilégiez une variété de pommes de terre à chair ferme pour cette salade, vous en apprécierez d'avantage la texture.
3 notes 

Salade de Riz Musculation

25 min
Cette salade de riz, à la fois légère et riche en saveurs sera idéale dans le cadre d'une activité sportive. Elle contient des filets de blanc de poulet émincés que vous ferez revenir à la poêle avec des abricots secs, le tout relevé de curry, de jus de citron vert et de coriandre.
0 note 

Salade Caesar Poulet Croustillant

35 min
Une recette directement inspirée du poulet et préparée outre-Atlantique avec sa généreuse panure aux corn flakes. Agrémentez cette salade César d'une sauce onctueuse à base de cream cheese, à préparer telle une mayonnaise, au fouet ou au mixeur.
2 notes 

Tomates Farcies au Four

1 h 5 min
La tomate est un fruit de saison estivale très savoureux. Alliée à une farce confectionnée maison, vous allez apprécier toutes ses saveurs. Facile, copieux et rapide à préparer, vous pourrez déguster ce plat de tomates farcies lors d'un repas convivial accompagné des céréales de votre choix.
0 note 

Pintade Farcie au Cidre

1 h 45 min
Cette recette aux saveurs du terroir repose sur le mariage heureux de la pintade et de la pomme. Farcie et cuite au cidre, la pintade est à la fois dorée, tendre et délicatement parfumée.
0 note 

Poulet au Lait de Coco

45 min
Voici une recette douce et délicate de Poulet au Lait de Coco, légèrement relevée en bouche grâce au curry et au gingembre. Servi en escalopes ou coupé en petits dés, le poulet peut être accompagné de riz ou de petits légumes.
0 note 

Salade César Poulet Grillé

50 min
Préparez une salade César à base de filets de poulet grillés au four, qui viennent recouvrir de tendres feuilles de laitue romaine, accompagnés de croustillants croûtons de pain, le tout agrémenté d'une sauce onctueuse et riche en goûts. Conservez les feuilles de salade centrales qui sont plus tendres.
1 note