Page FacebookRecette Bagel
139 recettes, 3 notes
Le bagel est un petit pain rond et troué en son centre, dont l'apparence peut être semblable à celle d'un donut. Ce pain à la texture ferme se consomme à la manière d'un sandwich, majoritairement garni de charcuterie, de saumon fumé ou de crudités. Cette rubrique dédiée au bagel vous permettra de vous régaler selon vos envies de cet incontournable petit pain. Les recettes Bagel ont été imprimées 147 fois par nos internautes.
Bagel Machine à Pain
55 min
Une machine à pain peut être utilisée pour bien des réalisations et nous vous montrons avec la recette suivante, comment préparer des pains bagels faits maison. Une préparation simple et très rapide pour un résultat délicieux !
Bagel Maison Sans Gluten
28 min
Qu'il s'agisse d'une intolérance ou simplement d'un choix alimentaire, la cuisine sans gluten apporte son lot de contraintes. Découvrez comment confectionner de délicieux bagels fait maison sans gluten pour retrouver les saveurs de ce pain particulier chez vous !
Bagel New York
50 min
Pour de véritables bagels de New-York, rien de mieux qu'une recette de là-bas. Ils vous feront voyager après une levée de seulement 2 heures sous un linge humide avant d'être cuits et garnis par vos soins.
Bagel Rapide et Facile
25 min
Vous désirez déguster un repas gourmand sans avoir à cuisiner pendant des heures ? Avec une préparation facile et rapide, en 20 minutes seulement, vous pouvez obtenir un délicieux plat de bagels composés avec la garniture de votre choix !
Bagel Saumon
10 min
Tous les jours vos enfants vous réclament des bagels. Ce soir c'est le grand moment car vous avez décidé de leur faire plaisir. La recette suivante se compose de concombres et de saumon pour un repas sain.
Bagel Chèvre
1 h 35 min
Une irrésistible envie de bagel vous envahit ? Découvrez cette version digne des meilleurs bagels new-yorkais. Une recette à la bûche de chèvre et aux légumes grillés assaisonnés de chili et recouverts de miel. Bon appétit !
Bagel Comme New York
10 min
Associez la saveur du saumon fumé, la fraîcheur et le croquant du concombre et l'onctuosité du fromage frais dans un bagel, et croquez le tout à pleines dents. Une recette très glamour à savourer comme à New York.
Bagel en Map
2 h 35 min
Si vous n'aimez pas les bagels industriels, alors pourquoi ne pas les faire vous-même en MAP (avec une machine à pain) ? Une recette vraiment facile à réaliser, mais qui demande une cuisson assez longue.
Bagel Map
1 h 25 min
Vous avez des idées de garnitures mais pas le support pour les exploiter ? Apprenez à réaliser une pâte à bagels maison à la MAP, autrement dit à la machine à pain, en ayant la patience de la laisser reposer.
Bagel Québec
50 min
Amusez-vous à réaliser des bagels maison avec cette version surprenante provenant du Québec ! Prévoyez un repos de 85 minutes, après quoi vous façonnerez et précuirez vos petits pains à l'eau avant de les faire dorer au four.