Recette Baguette

Vous recevez des amis à l'apéritif ? Préparez-leur un amuse-bouche original avec cette recette de baguette fourrée au fromage St Môret et au saumon. Une préparation qui nécessite une journée de repos au réfrigérateur, mais l'attente en vaudra le coup !

A l'occasion d'un apéritif ou d'une entrée, dégustez des tranches de baguette recouvertes de chèvre chaud et parfumées au miel. Dorées au four, elles demeureront croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur grâce à l'huile d'olive.

Pour une baguette comme à la boulangerie, croustillante et moelleuse à la fois, préparez la pâte au Cooking Chef. Après une levée de 90 minutes, elle gonflera comme par magie dans un moule à baguettes de pain.

Contentez vos envies de douceurs avec cette recette de baguette briochée au chocolat. Vous devrez compter plus de 2h de repos avant d'envisager la cuisson. Une gourmandise de choix à partager au petit-déjeuner ou au goûter.

Osez changer des baguettes classiques et tentez de faire votre propre pain complet pour rendre votre repas plus sain. Aussi moelleux et croustillant que d'autres, il lui faut toutefois un repos de 2 heures au total avant cuisson.

Si vous recherchez une recette de pâte à pain facile à faire, c'est ici ! Notre préparation vous permettra de confectionner des baguettes rustiques et croustillantes, avec une mie légère, sans effort. A essayer tout de suite !

Cette recette de baguette garnie vous permet de recycler un pain plus suffisamment frais en de délicieuses tartines gourmandes, avec lardons, fromage et oignons. Une simple cuisson au four est suffisante ce pain façon tarte flambée.

Le secret de la réussite d'un bon pain à la levure sèche est de faire lever vos baguettes façonnées et enveloppées dans un linge dans un endroit tiède pendant 1h, et de les faire cuire dans une chaleur humide.

Ecoulez votre pain de la veille avec cette recette efficace et gourmande de baguette garnie aux lardons, à la crème, aux oignons et au gruyère. Une tarte flambée confectionnée avec aisance et rapidité, à savourer avec une salade croquante.

Cette recette revisite le pain perdu sans cuisson et remplace le pain de campagne par une bonne baguette du boulanger. Idéal comme encas gourmand, pour les brunchs en amoureux ou pour surprendre votre famille au petit-déjeuner.

De bonnes baguettes maison, dont l'odeur vous attire irrésistiblement : voici ce qui vous attend avec cette recette de pâte à pain à la farine de blé et complète ! Prévoir un temps de repos assez long (entre 1h30 et 2 h).

Réussissez facilement une baguette de pain maison, aussi croustillante et délicieuse que chez votre boulangez grâce à cette recette rapide qui ne vous demandera que peu d'ingrédients. Veillez cependant à bien respecter le temps de repos.