Page FacebookRecette Pâte à Sucre
99 recettes, 7 notes
La pâte à sucre est une préparation obtenue en combinant du sucre glace à du blanc d'oeuf et à du colorant alimentaire. Cette pâte à la texture compacte se travaille au rouleau à pâtisserie et reste majoritairement destinée à la confection de décors qui viennent orner des gâteaux. Découvrez sans plus attendre comment réaliser facilement de la pâte à sucre à travers les recettes mises à votre disposition dans cette rubrique. Les recettes Pâte à Sucre ont été imprimées 62 fois par nos internautes.
Pâte à Sucre Colorée Facile
17 min
Vos cupcakes auront une allure plus rigolote si vous les décorez avec des formes variées réalisées en pâte à sucre. Des chamallows, du sucre glace, de l'eau et du colorant et vous serez paré pour un atelier créatif carrèment sucré.
Pâte à Sucre Bleu Ciel
21 min
Pour décorer vos gâteaux festifs avec une pâte à sucre bleu ciel, il vous suffira de fabriquer un mélange à base de sucre glace, de chamallows, de maïzena et d'eau, auquel vous ajouterez simplement une pointe de colorant bleu.
Pâte à Sucre Gâteau Anniversaire
11 min
Pour réaliser un gâteau d'anniversaire qui soit à la fois bon et beau, il n'y a rien de mieux que la pâte à sucre. Très simple et très rapide à faire, il vous suffit de rajouter quelques gouttes de colorants pour obtenir différentes teintes.
Pâte à Sucre Fondant
10 min
Pour décorer ou même recouvrir intégralement votre gâteau, vous pouvez utiliser de la pâte à sucre. Découvrez comment réaliser cette pâte maison, également appelée fondant ou pastillage, pour le plaisir des yeux et des papilles.
Pâte à Sucre Facile Maison
15 min
Pour vos envies de décoration de gâteaux à l'occasion d'anniversaires par exemple, utilisez une pâte à sucre maison avec quelques chamallows. Facile, vous obtiendrez un résultat plaisant pour les yeux et pour les papilles des convives !
Pâte à Sucre Facile sans Glucose
21 min
Apprenez à créer et travailler une pâte à sucre facile et sans glucose avec cette recette qui demande un peu de maïzena et beaucoup de sucre glace pour donner du goût à vos futures décorations.
Pâte à Sucre Petite Quantité
10 min
Réalisez de la pâte à sucre en petite quantité pour quelques petites sculptures ou une décoration unique, afin de ne rien avoir à jeter. Rapide et facile à préparer, vous serez le roi du modelage.
Pâte à Sucre Professionnel
15 min
Pour décorer des cupcakes, des gâteaux ou autres réalisations gourmandes, découvrez comment réaliser une pâte à sucre maison à la manière d'un professionnel. Quelques ingrédients suffisent pour cuisiner rapidement une délicieuse pâte à colorer selon vos envies.
Pâte à Sucre Gélatine
15 min
Il existe de nombreuses façons de réaliser une pâte à sucre mais avez-vous essayé d'inclure des feuilles de gélatine à l'intérieur de votre pâte. Facile et rapide à faire, il vous suffira d'ajouter du colorant pour obtenir la couleur désirée.
Pâte à Sucre Naturelle
15 min
Un cupcake sans décoration, c'est comme un sapin de Noël sans boules et sans guirlandes. C'est tristounet. Enjolivez vos cupcakes avec des décors faits en pâte à sucre naturel. Rapidement préparée, elle donne un aspect professionnel à vos desserts.