Page FacebookRecette Pâte Sablée
132 recettes, 11 notes
La pâte sablée est une pâte sucrée, exclusivement destinée à l'élaboration de tartes sucrées. Cette pâte est préparée à base de farine, de beurre, de sucre, d'oeufs et sa texture sablée est obtenue par l'incorporation du beurre aux autres ingrédients par sablage. Retrouvez dans cette rubrique diverses façons de réaliser de la pâte sablée. Les recettes Pâte Sablée ont été imprimées 448 fois et mises en favoris 14 fois par nos internautes.
Pâte Sablée pour Tartelettes
10 min
Les petites tartelettes en dessert, c'est très classe, et ça permet de réaliser tout un panel de garniture : il y en aura ainsi pour tous les goûts ! Laissez courir votre imagination : chocolat, crème pâtissière, fruits frais...
Pâte Sablée pour Une Personne
20 min
Préparez-vous une petite gourmandise individuelle avec cette pâte sablée calibrée pour une personne. Vous n'aurez plus que la garniture à choisir pendant la demi-heure de repos.
Pâte Sablée Régime
55 min
Vous êtes au régime ? Voici une tarte au beurre allégé. Astuces minceur : remplacez partiellement le sucre par un peu de stévia, un édulcorant naturel ; utilisez de la farine de sarrasin : son indice glycémique est très bas.
Pâte Sablée Rhubarbe
50 min
Une tarte à la rhubarbe, pleine de saveurs, avec son petit goût de miel : voici une recette qui mérite le détour ! Originale et savoureuse, avec sa pâte sablée aux épices, elle séduira votre tablée.
Pâte Sablée Robot Kitchenaid
30 min
La pâte sablée n'est pas toujours aisée à réaliser à la main : c'est une pâte fragile qui demande à ne pas trop être manipulée. Au robot KitchenAid, c'est plus facile ! Comptez une demi-heure de repos.
Pâte Sablée de Noël
45 min
Une pâte sablée ne s'improvise pas, surtout pour la concoction de gâteaux de Noël ! Délicieusement parfumés à la cannelle et recouverts d'un glaçage au sucre, réalisez-les avec vos enfants en attendant les festivités. Prévoyez 1h de repos.
Pâte Sablée Épaisse
10 min
Pour faire une bonne tarte sucrée, l'idéal est de réaliser une pâte sablée. Avec cette recette de pâte épaisse, vous vous rendrez compte à quel point il est très facile d'en faire une. Toutefois, la pâte doit reposer une heure avant d'être étalée.
Pâte Sablée Farine de Riz
15 min
Envie d'une bonne tarte maison ce soir pour le dessert ? Oui mais avec une bonne pâte sablée maison sans gluten et à base de farine de riz. Cette recette vous conviendra parfaitement si vous êtes allergique au gluten.
Pâte Sablée Maison
30 min
La pâte sablée maison fera partie intégrante de votre dessert et vous apprécierez sa texture à la fois craquante et légère. Enrichie en beurre, en sucre et en oeufs, cette préparation gourmande sera parfaite pour les cuissons à blanc.
Pâte Sablée Margarine
15 min
Nous vous suggérons de confectionner une pâte sablée à la margarine pour un résultat moins riche. Vous prendrez soin d'incorporer la matière grasse bien froide et de travailler la pâte rapidement. Prévoyez 1h de repos minimum.