Page FacebookRecette Pâte Sablée
132 recettes, 11 notes
La pâte sablée est une pâte sucrée, exclusivement destinée à l'élaboration de tartes sucrées. Cette pâte est préparée à base de farine, de beurre, de sucre, d'oeufs et sa texture sablée est obtenue par l'incorporation du beurre aux autres ingrédients par sablage. Retrouvez dans cette rubrique diverses façons de réaliser de la pâte sablée. Les recettes Pâte Sablée ont été imprimées 448 fois et mises en favoris 14 fois par nos internautes.
Pâte Sablée Bio
12 min
Faire à manger soi-même, c'est déjà un grand pas pour une alimentation saine. Pour aller plus loin, vous pouvez soigner la qualité de vos ingrédients, comme avec cette recette de pâte sablée qui n'utilise que des ingrédients certifiés bio.
Pâte Sablée Dukan
20 min
Tarte et régime, une association incompatible ? Halte aux idées reçues avec cette recette de pâte sablée Dukan aux proportions chirurgicales, pauvre en graisse et pourtant si aérienne ! Après 1h de repos, déclinez-la selon votre envie du moment !
Pâte Sablée Jaune d'oeuf
25 min
Facile à préparer, cette pâte sablée se destine à des préparations salées. Ainsi pour la parfumer davantage, rajoutez-y des herbes ou des épices. Vous pouvez aussi la parsemer de fromage râpé ou d'olives pour en faire des amuse-bouches.
Pâte Sablée Levure
1 h 42 min
Voici une jolie façon de confectionner des biscuits, à base d'une pâte sablée enrichie à la levure à faire reposer 1h. Vous amuserez vos enfants lors d'un atelier pâtisserie à l'occasion d'un après-midi pluvieux.
Pâte Sablée Moelleuse
10 min
Notre recette de pâte à tarte vous permet de réaliser une pâte sablée délicieusement fondante ! Elaborée avec un peu de crème, du beurre et un oeuf, elle convient bien pour les tartes aux fruits ou avec crème pâtissière.
Pâte Sablée Orange
20 min
Colorez et aromatisez vos desserts avec cette recette de pâte sablée aux écorces d'orange confites, afin de réaliser une délicieuse tarte entre acidité et douceur. A laisser reposer 30 minutes avant de la faire cuire.
Pâte Sablée Originale
30 min
Ajoutez un peu de fantaisie à vos desserts avec cette recette de pâte sablée plutôt originale, à base d'amandes en poudre, de sucre de canne et de farine de blé bise, une farine très complète.
Pâte Sablée ou Brisée
20 min
Réalisez une pâte polyvalente, qui peut faire office de pâte sablée ou de pâte brisée selon l'utilisation que vous en faites. Prête en 20 minutes, il vous faudra néanmoins laisser reposer la pâte pendant 2 heures.
Pâte Sablée pour 4 Tartelettes
20 min
Réalisez des desserts individuels parfumés à la poudre d'amande avec cette recette de pâte sablée pour 4 tartelettes, à garnir selon vos choix. Laissez-la néanmoins reposer une fois 1 heure puis une autre fois 30 minutes.
Pâte Sablée pour Tarte au Citron
30 min
Pour préparer une merveilleuse tarte au citron, mieux vaut commencer par une bonne pâte sablée, qui se tienne bien et contrebalance la légère acidité de l'agrume. Avec cette recette, rien de plus simple, vous n'aurez qu'à attendre deux heures pour la garnir.