Recette Pâte Sablée
132 recettes, 11 notes
La pâte sablée est une pâte sucrée, exclusivement destinée à l'élaboration de tartes sucrées. Cette pâte est préparée à base de farine, de beurre, de sucre, d'oeufs et sa texture sablée est obtenue par l'incorporation du beurre aux autres ingrédients par sablage. Retrouvez dans cette rubrique diverses façons de réaliser de la pâte sablée. Les recettes Pâte Sablée ont été imprimées 360 fois et mises en favoris 14 fois par nos internautes.
Pâte Sablée Rapide

10 min
Vous êtes pressé et il vous faut un dessert ? Réalisez facilement cette pâte sablée, en 10 minutes ! Vous pourrez vous occuper de la garniture pendant le repos (10 minutes supplémentaires). Vos convives ne seront pas déçus, et vous non plus !
Pâte Sablée Bio

12 min
Faire à manger soi-même, c'est déjà un grand pas pour une alimentation saine. Pour aller plus loin, vous pouvez soigner la qualité de vos ingrédients, comme avec cette recette de pâte sablée qui n'utilise que des ingrédients certifiés bio.
Pâte Sablée de Noël

45 min
Une pâte sablée ne s'improvise pas, surtout pour la concoction de gâteaux de Noël ! Délicieusement parfumés à la cannelle et recouverts d'un glaçage au sucre, réalisez-les avec vos enfants en attendant les festivités. Prévoyez 1h de repos.
Pâte Sablée Dukan

20 min
Tarte et régime, une association incompatible ? Halte aux idées reçues avec cette recette de pâte sablée Dukan aux proportions chirurgicales, pauvre en graisse et pourtant si aérienne ! Après 1h de repos, déclinez-la selon votre envie du moment !
Pâte Sablée Farine de Riz

15 min
Envie d'une bonne tarte maison ce soir pour le dessert ? Oui mais avec une bonne pâte sablée maison sans gluten et à base de farine de riz. Cette recette vous conviendra parfaitement si vous êtes allergique au gluten.
Pâte Sablée Jaune d'oeuf

25 min
Facile à préparer, cette pâte sablée se destine à des préparations salées. Ainsi pour la parfumer davantage, rajoutez-y des herbes ou des épices. Vous pouvez aussi la parsemer de fromage râpé ou d'olives pour en faire des amuse-bouches.
Pâte Sablée Levure

1 h 42 min
Voici une jolie façon de confectionner des biscuits, à base d'une pâte sablée enrichie à la levure à faire reposer 1h. Vous amuserez vos enfants lors d'un atelier pâtisserie à l'occasion d'un après-midi pluvieux.
Pâte Sablée Moelleuse

10 min
Notre recette de pâte à tarte vous permet de réaliser une pâte sablée délicieusement fondante ! Elaborée avec un peu de crème, du beurre et un oeuf, elle convient bien pour les tartes aux fruits ou avec crème pâtissière.
Pâte Sablée Nutella

25 min
Préparez une pâte sablée, réfrigérée 30 minutes avant utilisation, pour obtenir une texture parfaite, malléable, à tartiner ou à fourrer de Nutella. Vous pourrez de ce fait avoir une base chocolatée d'un dessert pour 6 personnes.
Pâte Sablée Orange

20 min
Colorez et aromatisez vos desserts avec cette recette de pâte sablée aux écorces d'orange confites, afin de réaliser une délicieuse tarte entre acidité et douceur. A laisser reposer 30 minutes avant de la faire cuire.