Recette Ravioles

Rien de plus simple et rapide que de pocher des ravioles, de les égoutter avant de les accommoder seulement avec du beurre, du basilic et des pignons de pin. Vous n'ajouterez aucun artifice et le goût de votre produit délicat ne sera pas dénaturé par une sauce élaborée.

L'exotisme s'invite à votre table avec ces ravioles chinoises qui mêlent les parfums les plus divers allant de la citronnelle à la combava. La farce des ravioles est finement relevée et les herbes fraiches viennent compléter cette bouffée d'ailleurs.

Pour réaliser cette recette exotique, vous devrez vous procurer des wontons (feuilles à raviolis asiatiques) dans une épicerie spécialisée. La farce au foie gras et au cerfeuil fourrée dans les ravioles sera délicatement fondante et crémeuse lors du pochage effectué dans le bouillon. Un mélange de textures et de saveurs très surprenant et agréable en bouche pour une dégustation originale.

Vous souhaitez réaliser de belles ravioles au munster, lardons et carotte facilement ? Cette entrée pour 2 personnes est idéale pour un dîner en tête-à-tête. Sachez toutefois que la pâte nécessite 30 minutes de repos.

Spécialité de la région Rhône-Alpes, les ravioles de Royan sont idéales en plat principal comme en accompagnement. Accommodées ici d'une sauce onctueuse à base de girolles, c'est avec simplicité que vous apporterez une note raffinée à vos repas.

Les plats les plus simples figurent parfois parmi les meilleurs, comme c'est le cas pour ces ravioles poêlées à l'ail et relevées de piment d'Espelette. Préparées en un éclair, elles apporteront du piquant à vos repas !

Donnez un petit air festif à vos ravioles en les associant à une sauce à base de bisque de homard. Cette alliance terre et mer apportera à votre gratin une saveur délicate et parfumée qui émoustillera vos papilles. Vous pourrez le déguster en entrée lors d'un dîner entre amis ou en plat principal en toute simplicité.

Faites-vous plaisir en cuisinant ce plat de ravioles natures, peu coûteux et facile à réaliser. Cette recette convient très bien aux végétariens. Vous aurez besoin afin de préparer ce plat pour 4 personnes, essentiellement à base de ravioles et de fromage.

Pour confectionner ce plat, vous préparerez avec soin une sauce béchamel, rissolerez des oignons blancs, pocherez vos ravioles dans l'eau bouillante avant d'unir le tout dans un plat passant au four. Gratiné au parmesan, cette recette vous apportera une satisfaction gustative toute en rondeur et en gourmandise.

Les ravioles au basilic s'associent parfaitement avec le saumon fumé. L'équilibre de leur parfum transportera vos papilles dans une dimension de satisfaction intense. Adouci avec le lait et la crème et légèrement sucré avec la tomate, ce plat unique et équilibré éveillera votre appétit et sera encore plus agréable avec une salade fraîchement préparée.

Vous devrez prévoir un peu de temps pour réaliser cette recette mais le résultat sera incomparable. Vous devrez passer par 3 étapes, la confection de la pâte, la préparation d'une farce parfumée, et le mijotage d'une bisque de homard. L'association de tous ces éléments vous servira un plat tout simplement exquis qui impressionnera vos convives à l'occasion d'un dîner prestigieux.

Nous vous proposons de confectionner un gratin de ravioles et de blettes afin de déguster un plat unique végétarien. Après avoir cuits vos légumes, vous réaliserez une béchamel délayée avec les côtes mixées et allongées avec du lait, puis vous alternerez les feuilles et les ravioles nappées de votre délicieuse sauce.

Si les ravioles sont principalement employées en plat principal ou farcies lourdement, il est également possible de réaliser une recette de salade toute simple et légère à base de pancetta dorée et d'une poignée de feuilles de roquette.