Page FacebookRecette Ravioles
127 recettes, 6 notes
Les ravioles, également appelées ravioles du Dauphiné ont vu le jour à Romans dans le département de la Drôme. Cette spécialité, conditionnée sous forme de plaques, est composée de petits carrés de pâtes, préparées à base de farine de blé tendre et d'oeufs, fourrés d'une préparation au comté, fromage blanc et persil. Les ravioles peuvent s'apprécier de différentes façons et constituent à elles-seules un plat complet. Découvrez sans plus attendre une multitude de façon de les préparer. Les recettes Ravioles ont été imprimées 261 fois par nos internautes.
Ravioles Écrevisses
45 min
Découvrez les ravioles aux queues d'écrevisses, accompagnées de noix de Saint-Jacques, d'une touche de julienne de légumes et arrosées de bisque de homard pour un repas royal. Cette recette demande néanmoins une grande application pour la réussir.
Ravioles Magret Canard
40 min
Cette recette de ravioles très facile et rapide à réaliser nécessite un magret et foie gras de canard. Ce plat succulent mais néanmoins un peu cher à cause du foie gras, sera parfait pour un repas de fête ou une belle occasion.
Ravioles Noix de St Jacques
35 min
Ce gratin à base de ravioles et de Noix de Saint Jacques se laisse déguster sans façon ! Accompagné d'une salade légère, il constitue un repas équilibré et savoureux, qui plaira à toute la famille. Miam !
Ravioles Gratin
35 min
Vous recherchez une recette efficace qui change de l'ordinaire ? Ce gratin de ravioles tombe à point nommé et s'accommodera à merveille à un plateau de charcuterie pour un repas du dimanche soir sous le signe de la convivialité !
Ravioles de Romans Maison
1 h 1 min
Les ravioles de romans sont un plat traditionnel du Royans-Vercors. Souvent déclinées, elles possèdent pourtant leur recette originale, préparée à la main pour un goût authentique. Il faudra pour cela laisser reposer la pâte pendant 3 heures.
Ravioles Épinards
30 min
Si les ravioles sont souvent accompagnées de divers fromages et viandes, elles peuvent également être escortées de verdure. C'est ici le cas avec ce gratin aux épinards, comté et lardons. Un repas riche mais à la portée de tous.
Ravioles Frits
20 min
Vous connaissiez les ravioles fondantes cuites à l'eau, mais vous ne connaissiez sûrement pas les ravioles croustillantes. Fourrées au jambon cru, réalisez des petits carrés gourmands à partager !
Ravioles Saumon Fumé
25 min
Recette sans prétention, voici une préparation de ravioles au saumon qui est prête en deux temps trois mouvements. Pleine de saveurs, elle envahira votre cuisine par ses arômes et sera appréciée de tous. A essayer sans tarder !
Ravioles Tomates
25 min
Les ravioles sont également parfaites en gratin. Pour réussir cette recette, vous devrez simplement mélanger du fromage frais de chèvre avec de la crème que vous intercalerez entre les couches de ravioles et les tomates cerises tranchées. Une association extrêment savoureuse !
Ravioles à la Crème
7 min
Si vous souhaitez préparer un dîner digne de ce nom en un temps record, choisissez d'agrémenter de délicieuses ravioles du Royans avec de la crème fraîche et une touche de parmesan. Une assiette simple et savoureuse à délecter sans attendre.