Recette Tagliatelle

176 recettes, 2 notes

Les tagliatelles sont de longues pâtes fines très populaires en Italie, dont la forme peut s'apparenter à celle d'un ruban. Ces pâtes s'apprécient particulièrement en sauce (bolognaise, carbonara...) mais constituent également un excellent accompagnement. Recette.com met à votre disposition dans cette rubrique diverses recettes de tagliatelles que nous vous invitons à découvrir. Les recettes Tagliatelle ont été imprimées 40 fois par nos internautes.

Tagliatelle Fait Maison

38 min
Apprennez à faire vos propres pâtes fraîches et maison grâce au KitchenAid, un robot ménager mutli-fonctions qui vous épargnera le temps de confection mais vous garantira le bon goût malgré un temps de repos logique.
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Tagliatelle Thermomix

23 min
C'est une préparation de tagliatelles au Thermomix que voilà ! Avec sa note de saumon, de crème et de moutarde à l'ancienne, cette recette offre un sacré velouté en bouche ! En plus, elle est vite prête et cuit seule.
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Tagliatelle au Saumon 2 Personnes

20 min
Pas besoin d'être un grand chef pour concocter un dîner digne de ce nom pour votre moitié. Vous devrez cuisiner une sauce pleine d'arômes à base de saumon frais, d'échalote, de fumet de poisson, d'oeufs de saumon, de crème et d'herbes diverses. Une association généreuse et charmante qui ne manquera pas de vous faire plaisir en un tour de main.
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Tagliatelle Brocolis

25 min
Afin d'apporter de la couleur, des vitamines et de la vitalité à votre plat de tagliatelles, voici une recette de sauce à base de brocolis. Idéale pour un repas de pâtes simples à deux, cette recette ne demandera que peu de temps et de manipulations.
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Tagliatelle Napolitaine

1 h 10 min
Pour les amateurs de sauces épurées et parfumées, nous vous proposons de cuisiner une préparation à la napolitaine à base de purée de tomates, de persil et de basilic frais. Vous napperez vos tagliatelles avec cette jolie sauce vitaminée pleine de promesses.
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Tagliatelle WW

7 min
Composez une assiette légère et savoureuse en quelques minutes et simplement. Il vous suffira de parsemer du saumon frais émietté et de la ciboulette ciselée sur vos tagliatelles cuites al dente, puis de les napper avec de la crème allégée.
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Tagliatelle au Saumon Fumé Simple

20 min
Les recettes de tagliatelles sont nombreuses. En voici une que vous trouverez efficace, simple, facile et surtout pleine de saveurs. Il vous suffira de confectionner une sauce onctueuse à base d'échalotes, de crème, de fumet de poisson et d'estragon, à laquelle vous ajouterez du saumon fumé et des champignons.
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Tagliatelle Girolle

25 min
Plongez dans l'ambiance des senteurs de l'automne et des sous-bois en cuisinant un plat de tagliatelles aux girolles. Une recette tout à fait abordable même pour les débutants qui mettra en avant vos talents culinaires.
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Tagliatelle Vorwek

1 h 20 min
Vous renoncerez à acheter des pâtes fraîches prêtes à l'emploi une fois que vous aurez goûté celles-ci. Pour vous assister dans la réalisation de cette recette, vous utiliserez votre Vorwek pour la pâte, et un laminoir pour tailler des tagliatelles régulières. Attention prévoyez au moins 1 heure pour le repos de la pâte.
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Tagliatelle Bolognaise

3 h 25 min
Voici la véritable et authentique sauce bolognaise italienne préparée avec de la queue de boeuf. Vous devrez prévoir un temps de mijotage assez long, afin de rendre la viande très tendre et fondante. Associée avec vos tagliatelles al dente, vos hôtes ne tariront pas d'éloges.
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