Recette Tortellini

109 recettes, 114 notes

Les tortellinis sont des pâtes originaires d'Italie ayant la forme d'anneaux, farcis de diverses préparations (viandes, fromages, légumes...). Cette rubrique vous fera découvrir diverses recettes qui vous permettront de vous en régaler. Pour la petite histoire, les tortellinis représenteraient le nombril de Vénus, la déesse de l'amour dans la mythologie romaine. Les recettes Tortellini ont été imprimées 117 fois et mises en favoris 12 fois par nos internautes.

Tortellini Tupperware

18 min
Voici une recette originale et froide de tortellini en salade. Avec tous les outils Tupperware utilisés, vous pourrez la réaliser en un temps record pour un résultat étonnant. L'alliance sucrée/salée et variée de ce plat sera très appréciée à l'occasion d'un déjeuner champêtre.
2 notes 

Tortellini Tomate Mozzarella

10 min
Même si vous êtes solitaire à l'heure du déjeuner, vous n'aurez aucune excuse pour ne pas vous cuisiner une assiette digne de ce nom. Vous cuirez "pilaf" vos tortellini directement dans une poêle avec de l'eau et de la crème, et agrémenterez de tomates et de mozzarella.
1 note 

Tortellini Huile de Truffe

22 min
Vous êtes en quête d'une recette express qui pourra apporter un soupçon de raffinement à vos repas ? Toutes simples à préparer mais pas moins délicieuses, ces tortellini préparés à l'huile de truffe vous séduiront au premier coup d'oeil !
2 notes 

Tortellini Sauce Blanche

20 min
Faites-vous plaisir dégustant une succulente assiette de tortellini frais à la ricotta et aux épinards. Et comme un bonheur n'arrive jamais seul, vous aurez la possibilité de les améliorer simplement en cuisinant une petite sauce blanche rapide, crémeuse et corsée à base d'ail, de mascarpone, et de St Agur.
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Tortellini Sauce Rosée Gratiné

55 min
Des tortellini, oui ! Mais en gratin avec une belle sauce rosée gouteuse à souhait. La recette qui suit vous propose de créer un plat savoureusement gratiné grâce à une sauce rosée à base de crème et de tomates.
2 notes 

Tortellini Jambon Fromage

40 min
Découvrez une recette de tortellini nécessitant un temps de préparation assez long mais qui ravira petits et grands. Une recette simple et savoureuse ne demandant que des ingrédients accessibles comme du jambon et du fromage. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte en guise d'entrée.
2 notes 

Tortellini Fromage Maison

1 h 23 min
Quoi de plus gratifiant que de réaliser ses tortellini soi-même ? Une pâte maison bien gourmande garnie de fromage, le tout accompagné d'une belle salade verte, un régal ! Prévoyez un temps de repos de 30 minutes pour la pâte.
1 note 

Tortellini Farce

15 min
Voici une recette de farce pour tortellinis aussi rapide à faire que savoureuse à déguster. Attention à ne pas trop surcharger chaque pièce en farce sous peine de déchirer l'enveloppe de pâte. Bon appétit !
1 note 

Tortellini Sauce Tomate

45 min
La sauce tomate est l'accompagnement par excellence des pâtes, quelles qu'elles soient. La recette suivante vous propose de préparer une bonne sauce tomate maison qui mijotera un certain temps et qui nappera de la plus belle des façon vos tortellini.
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Tortellini Sauce 4 Fromages

15 min
A l'occasion d'un dîner rapide mais légèrement élaboré, nous vous conseillons d'améliorer une assiette de tortellini avec une sauce aux 4 fromages et à la crème. Le principe sera de naturellement faire fondre de la ricotta, du camembert, du bleu d'Auvergne et du Cantal dans de la crème fraîche.
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