Recette Apéritif

A la recherche d'un dip original dans lequel tremper vos crackers et bâtonnets de légumes à l'apéritif ? Cette recette à la betterave est faite pour vous. Douce et colorée, elle se mariera à merveille avec votre bonne humeur pour un repas sain et délicieux.

Préparez une délicieuse entrée très facilement grâce à cette recette de bruschettas à la tomate, à l'oignon et aux filets de sardines ! Veillez toutefois à respecter le temps de repos d'une heure pour laisser les sardines mariner.

La cuisine indienne est réputée pour être fortement épicée. Pour vous initier en douceur à ses saveurs, apprenez à cuisiner un poulet masala, également appelé butter chicken car il est doux en bouche et délicatement parfumé.

Inspirez-vous des spécialités alsaciennes et concoctez de délicieux bretzels sous forme de beignets aromatisés à la cannelle et enrobés de sucre en grains. Vous apprécierez une douceur fondante et savoureuse que vous dégusterez avec gourmandise et curiosité.

Facilité est le maître mot pour cette recette de beignets de crevettes. Des crevettes surgelées y sont utilisées mais si vous le souhaitez, vous pourrez tout à fait utiliser des crevettes fraîches. Comptez une heure pour le repos de la marinade des crevettes et trente minutes pour le repos de la pâte.

Vous en avez marre des courgettes à l'eau, molles et insipides, mais n'avez pas forcément envie de vous lancer dans de la cuisine gastronomique ? Pas de panique ! Avec cette recette de beignets de courgettes faciles, vous pourrez faire sensation, sans pour autant passer toute la journée aux fourneaux. Jugez par vous-même !

Cette recette de dips au fromage blanc accompagnée de ses bâtonnets de carotte ravira vos papilles pour un apéritif rafraîchissant et savoureux. En plus, pas besoin de surveiller votre ligne : avec une sauce aussi légère et diététique, vous en reprendrez bien un peu ?

Réalisez un apéro de coings avec de l'eau de vie mélangée à du vin blanc et du sucre. La moitié de la préparation est macérée d'abord 3 jours puis environ 3 semaines pour offrir le meilleur de son parfum.

Faciles, imparables, gourmandes, généreuses, à l'apéritif, en entrée ou en plat selon la quantité et la garniture, les Brushettas savent s'adapter. Si vous doutez encore, essayez cette recette au poulet que vous pourrez facilement servir et accompagner.

Innovez en cuisine en préparant de délicieux gâteaux apéritifs au fromage. Craquez pour cette recette de bretzels au Munster râpé pour 4 personnes. Une version qui nécessite toutefois plusieurs temps de repos. Mais le résultat vaut le coup !

Envie de préparer des blinis mais vous n'avez pas beaucoup de temps à y consacrer ? Cette recette est rapide et surtout ultra simple. Attention cependant : la pâte nécessite 1 heure de repos avant cuisson pour un résultat moelleux.

Découvrez cette recette de cake salé à base de courgette et de thon. Confectionné avec de la farine de riz, ce cake onctueux ne contient pas de gluten. Notez que cette recette est réalisée avec un vitaliseur.

Confectionnez une pâte souple, laissez-la pousser 1h et façonnez des bretzels typiques. Subtilement saupoudrés de fleur de sel et de graines diverses, vous savourerez des petits pains frais et moelleux, qui vous rappelleront le charme de l'Alsace.