Recette Dessert

Vous aimez le caramel mais vous ne parvenez pas à le conserver au frais sans qu'il durcisse ? Avec un peu de vinaigre, réalisez un caramel gourmand et liquide qui se conserve aisément sans durcir.

Si vous avez la chance d'avoir un pommier, vous savez qu'il n'existe rien de meilleur qu'une compote de pommes du jardin ! Munissez-vous de sucre vanillé, de citron et de cannelle pour réaliser une compote maison !

Envie d'une crème pâtissière au bon goût de banane ? Cette recette innovante fera votre bonheur. Vous combinerez une préparation basique avec de la purée de fruit et dégusterez un accompagnement sucré à la saveur agréablement différente.

Ce tiramisu nous transporte jusqu'au Japon avec son délicat parfum de thé vert. Une version zen et subtilement parfumée pour les fans de thé ou pour ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs. Voyage garanti entre amis ou pour un dîner léger en amoureux.

Vous avez envie de préparer un dessert simple et gourmand à vos invités ? Présentez-leur cette mousse de fromage blanc à la crème de marrons. Une recette qui exige un temps de repos de plusieurs heures au réfrigérateur.

L'été est là, avec lui les fruits rouges. Si vous souhaitez faire un tiramisu, essayez cette recette confectionnée avec le Thermomix. C'est très simple, rapide et tellement délicieux avec ces framboises qui sont gorgées de vitamines.

Pour des babas au rhum, mieux vaut une garniture qui tienne bien ! Voici donc la recette d'une crème pâtissière simple et facile à faire. Adaptez le temps de cuisson à la consistance voulue pour votre crème.

Vous allez y arriver ! C'est la recette de base de la crème anglaise inratable. Un peu d'huile de coude pour remuer sans cesse et surtout un degré de cuisson pas trop élevé, voilà les secrets de la réussite.

Travaillez une purée de marrons avec un sirop maison aromatisé à la vanille et créez une crème de châtaignes onctueuse et naturelle. Une préparation simple qui comblera les adeptes de ce fruit automnal à la saveur si douce.

La pâtisserie n'est pas toujours facile, mais avec notre recette et ces quelques conseils, vous allez vous apercevoir que les chouquettes sont faciles à préparer et qu'il serait dommage de vous en priver.

S'il ne devait exister qu'une seule recette de crêpes, ce serait assurément celle-ci, qui vous expliquera comment préparer de savoureuses crêpes à la texture légère. Vous en préparerez la pâte, que vous parfumerez d'un soupçon de rhum et laisserez reposer deux heures, en quelques minutes au robot.

Voici une salade de fruits qui vous fera voyager sous le ciel azur des Tropiques pendant sa préparation et pendant sa dégustation ! Un dessert dont personne ne se lasse et que vous pouvez servir en toute occasion ! A préparer 2 heures à l'avance afin que les arômes se mêlent.