Recette Dessert

Avez-vous essayez de faire la chantilly en mélangeant de la crème liquide entière avec du mascarpone ? Parfumez-la avec de la vanille. C'est très rapide à réaliser, si tous les ingrédients et les ustensiles sont bien froids. A essayer !

Si vous souhaitez réaliser une Chantilly ferme et soutenue, nous vous proposons de fouetter énergiquement la crème liquide avec du mascarpone. Cette préparation parfumée à la vanille naturelle sera parfaite pour décorer vos cupcakes fondants.

Cette recette de crème pâtissière s'adresse aux amateurs d'une alimentation bio. Préparée avec du lait végétal, elle est très facile à faire. Après cuisson, pensez à déposer un film alimentaire pour éviter la formation d'une peau à la surface.

Voici une recette qui vous permettra de réaliser une crème anglaise plutôt originale puisqu'elle est faite sans gousse de vanille, mais avec de la menthe à la place. Une recette très facile et rapide.

400 g de farine vous permettront de préparer une pâte à crêpes aux proportions généreuses. Laissez idéalement reposer votre pâte pendant quinze minutes au minimum avant la cuisson de vos crêpes, celles-ci n'en seront que meilleure.

Découvrez sans plus attendre comment préparer une pâte à crêpes généreuse, qui vous permettra de régaler une bonne dizaine de gourmands. Dégustez ces crêpes bien chaudes et garnies de sucre, de confiture, de miel ou de Nutella. Comptez deux heures de repos à température ambiante pour la pâte.

Honorez la fête de la chandeleur et servez la fameuse crêpe Georgette pour le dessert. Une pâte basique, des galettes dorées au beurre, une marmelade d'abricots, de l'ananas et quelques gouttes de Kirsch et la version sera complète.

Le rouge est de rigueur pour cette salade de fruits, préparée à base de fraises, de framboises, de mûres et de groseilles. Vous l'agrémenterez simplement d'un jus de citron fraîchement pressé et la parsèmerez de sucre en poudre.

Préparée avec des fruits frais et des agrumes, cette salade de fruits peut conserver sa fraîcheur pendant quelques jours. Les fruits qui la composent doivent être mûrs à point sans l'être trop. N'hésitez pas à supprimer toutes leurs parties un peu abîmées pour une meilleure conservation et une belle présentation.

Cette mousse au chocolat au lait est très agréable en bouche. Sa décoration à base de noix de coco est originale et bien adaptée à la période de Noël ! Recette prévue pour 5 personnes.

Notre recette s'adresse à tous les gourmands amateurs de mousse au chocolat au beurre, onctueuse à souhait... A déguster avec un petit gâteau sec ou une boisson amère, après une longue période de réfrigération destinée à bien raffermir la préparation.

Qui n'a jamais rêvé de faire sa mousse au chocolat noir maison sans jamais oser le faire ? Grâce à cette recette vous allez pouvoir en préparer une de manière très facile et en peu de temps. Toutefois, votre mousse devra reposer pendant 3 heures.

Voici une recette de baghrir toute simple, mais tellement bonne ! Accompagnées de beurre fondu ou de miel (voire des deux, pour les plus gourmands), ces petites crêpes aux mille trous se laissent déguster sans faim.