Recette Dessert
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Ajoutez la touche finale à votre menu avec un dessert d'exception. Recette.com vous guidera dans l'élaboration des recettes les plus simples comme la charlotte aux fraises aux plus complexes comme le gâteau aux trois chocolats. Vous trouverez également dans cette rubrique les recettes incontournables pour les grandes occasions : Bûche de Noël, Galette des Rois, Nid de Pâques ou encore Gâteau d'Halloween... Les recettes Dessert ont été imprimées 44423 fois et mises en favoris 4228 fois par nos internautes.
Crème Pâtissière 250 G
20 min
Vous recherchez une recette correctement dosée pour obtenir très exactement 250 grammes de crème pâtissière ? Pour vos gâteaux, vos pâtisseries et autres gourmandises maison, suivez pas à pas la recette suivante pour obtenir la crème pâtissière dont vous avez besoin.
Crème Pâtissière à l'Orange
20 min
Apportez une note d'acidité et du soleil dans vos desserts grâce à cette recette de crème pâtissière à l'orange et à la vanille. Ce n'est pas le zeste mais bien le jus du fruit qui est ici utilisé.
Crème Pâtissière au Rhum
15 min
Ce soir, vos enfants sont chez des copains et vous, vous recevez vos amis. Faites une crème brûlée en un rien de temps et de plus c'est très simple à réaliser. Parfumez-la avec une cuillerée de rhum ambré ! Délicieux !
Crème Pâtissière avec Jaune d'Oeuf
15 min
Pour réussir une crème pâtissière à la texture parfaite, nous vous conseillons de lier les jaunes d'oeufs blanchis avec deux types d'amidon. Vous détendrez l'appareil avec du lait parfumé à la vanille et obtiendrez un mélange délicieusement aéré.
Crème Pâtissière Blanc Neige
40 min
Apportez légèreté et onctuosité à votre crème pâtissière en incorporant en fin de recette des blancs en neige bien fermes et brillants. Il faudra cependant patienter avant de déguster, car la crème doit reposer 2 heures au frais.
Crème Pâtissière Bûche
12 min
Voici quelques astuces pour réussir à coup sûr une crème pâtissière, parfaite pour garnir une succulente bûche. Cette préparation devra frémir au moins 90 secondes, refroidir rapidement et être consommée dans la journée. Laissez-vous guider et pâtissez !
Crème Pâtissière Caramel
50 min
Insérez tous les ingrédients dans votre blender et mixez-les pour obtenir une préparation fluide et lisse. Faites-la ensuite mitonner et incorporez du caramel liquide pendant son épaississement. Une idée simple et gourmande, qui donnera du caractère à vos desserts.
Crème Pâtissière Chocolat Noir
23 min
Cette crème pâtissière au chocolat noir est un véritable trésor de la cuisine pour tous les amateurs de cacao. Elle agrémentera volontiers tout type de pâtisserie et fera fureur auprès des invités grâce à sa note amère.
Crème Pâtissière Éclair Chocolat
25 min
Pour réaliser des éclairs au chocolat, il vous faut de longs choux cuits ainsi que de la crème pâtissière. Cette recette vous apprendra à en cuisiner une maison avec en plus un arôme de chocolat.
Crème Pâtissière Éclair
20 min
Faites votre propre crème pâtissière à la vanille pour remplir des éclairs au goût de votre choix. Elle aura la consistance rêvée pour s'insérer correctement dans vos pâtisseries et se figer en une délicieuse crème épaisse.
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