Page FacebookRecette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4123 fois et mises en favoris 144 fois par nos internautes.
Gratin de Chou Fleur Régime
50 min
Nous vous proposons une recette nourrissante de gratin de chou-fleur allégé pour les périodes de régime. Accompagné de pommes de terre vapeur, vous napperez le chou-fleur avec une sauce légère aux oignons à base de lait et de Maïzena.
Gratin de Courge Butternut Parmesan
35 min
La courge butternut est le fruit d'une plante que l'on cultive avec plaisir pour réaliser des plats divers et variés, et notamment celui-ci, un gratin de courge au parmesan, tout simple mais délicieux.
Gratin de Courge et Courgette
1 h 20 min
Que dites-vous d'un gratin savoureux, léger, et facile à réaliser ? C'est ce qu'on vous propose avec cette recette de gratin de courge et de courgette. Laissez-vous surprendre, vous ne pourrez plus vous en passer !
Gratin de Courge Végétalien
1 h 2 min
Totalement végétalien, ce gratin de courge s'accompagne volontiers de noisettes et de purée d'amandes pour lui conférer un goût forestier et une texture croquante, afin de contraster avec le moelleux de ce légume d'automne.
Gratin de Fruits de Mer Sauce Homardine
16 min
Cette recette de gratin de fruits de mer est raffinée grâce au fumet particulièrement délicat de la bisque de homard. L'onctuosité est apportée par la touche de crème fraîche de la sauce homardine. A servir accompagné de croutons de pain de campagne revenus au beurre.
Gratin de Fruits de Mer Sauce Blanche
1 h 24 min
Voici une idée d'entrée chaude parfaite pour un petit Réveillon en amoureux. Ce gratin aux saveurs océanes, délicieusement parfumé à l'aneth et à la sauce blanche peut également se préparer plus rapidement à l'aide d'un cocktail de fruits de mer surgelés.
Gratin de Pâtes au Jambon 4 Personnes
25 min
Cette recette de gratin de pâtes au jambon est une recette que tous les amateurs de gratin connaissent ! Si vous aimez les saveurs plus relevées, adoptez la variante avec du jambon cru. Attention à ne pas trop saler !
Gratin de Pâtes Crémeux
40 min
Voici une recette simple et délicieuse, particulièrement crémeuse, de gratin de pâtes. Son secret ? Sa petite crème de parmesan ! A servir avec des demi-tomates rôties à l'huile et à l'ail, ou des pousses fraîches de salade.
Gratin de Pâtes Mascarpone
45 min
Envie d'un plat de pâtes qui change ? Crémeux car à base de crème fraiche et mascarpone, ce gratin bousculera vos recettes habituelles tout en gardant sa saveur initiale. Facile, rapide et super bon, tout le monde va adorer !
Gratin de Poireaux Crème Fraîche
55 min
Rehaussez le parfum discret d'un légume de saison, en confectionnant un gratin de poireaux avec une sauce à la crème fraîche aromatisée à la moutarde, aux herbes et aux aromates. Un cocktail de saveurs parfait pour une dégustation pleine d'allégresse.