Recette Gratin
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Un gratin est une préparation chaude, cuite au four et à la surface croustillante, qui peut être réalisée à partir d'une multitude d'ingrédients (pommes de terre, légumes, pâtes, poisson, fruits...). Les gratins constituent une excellente base de repas mais peuvent également être proposés en guise d'accompagnement. Cette catégorie met à votre disposition des recettes de gratins diverses et variées, qui vous régaleront en toute circonstance. Les recettes Gratin ont été imprimées 4134 fois et mises en favoris 145 fois par nos internautes.
Gratin de Fruits de Mer avec Saint Jacques
50 min
Cette recette d'inspiration marocaine de gratin de fruits de mer avec des saint Jacques, sera un plat complet que vous servirez avec fierté lors d'un dîner festif. Mélangé avec du riz et une sauce crémeuse, vous ne pourrez résister à ce mets d'exception.
Gratin de Fruits de Mer Chapelure
1 h 20 min
Voici la recette d'un ingénieux gratin de fruits de mer aux carottes, gratiné à la chapelure. Pour soutenir ce mélange, la béchamel et les poireaux participent au parfait équilibre de saveurs de ce plat.
Gratin de Pâtes 4 Personnes
50 min
Ce gratin de pâtes pour 4 personnes est un grand classique en cuisine. Mais bien que traditionnel, ce plat que l'on trouve sur toutes les tables familiales est toujours aussi délicieux et appétissant avec son dessus gratiné.
Gratin de Pâtes 5 Personnes
35 min
Voilà un gratin qui provoquera à votre table de belles réactions. Idéal pour un repas en famille, il se prépare très rapidement et s'adapte à volonté selon les goûts de chacun. Ainsi, thon ou jambon peuvent remplacer les lardons.
Gratin de Pâtes Béchamel Poulet
40 min
Transformez les simples pâtes au poulet en utilisant ces mêmes ingrédients dans un succulent gratin. Vous pourrez le cuisiner en quelques minutes, sans passer toute la journée dans la cuisine mais en ravissant tous vos invités.
Gratin de Pâtes Gruyère Crème Fraîche
50 min
Pour les longues soirées d'hiver, rien de mieux que de préparer un plat consistant à partager à plusieurs ! Découvrez comment cuisiner un gratin de pâtes avec lardons, gruyère et crème fraîche pour un résultat onctueux et gourmand.
Gratin de Pâtes Oeuf et Crème Fraîche
50 min
Voici une recette de gratin de pâtes savoureux, aux oeufs et à la crème fraîche. Inutile par conséquent de rajouter des protéines à ce plat. En revanche, il s'accompagnera très bien d'une salade verte aux petits dés de tomate.
Gratin de Poireaux Quinoa
55 min
Pour changer des gratins classiques, optez pour cette recette de gratin de poireaux et de quinoa. Très facile à faire, sachez qu'il faudra laisser tremper le quinoa toute une nuit dans l'eau. Parfait pour un repas en famille.
Gratin de Poireaux Riz
30 min
Avec cette recette de gratin de poireaux au riz, vous concoctez un repas original qui permet aussi de faire déguster ce légume aux plus petits. Le riz apporte un côté consistant et atténue la texture particulière du poireau.
Gratin de Poireaux Saumon
40 min
S'il est généralement servi en entrée ou bien accompagnement d'une viande, le gratin de poireaux peut également s'apprécier avec du poisson. La recette suivante vous explique comment cuisiner facilement un gratin de poireaux au saumon.
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