Recette Pâte

Sophistiquez vos pâtisseries avec de jolis artifices confectionnés avec une pâte à sucre en chocolat. Il vous suffira de mélanger du chocolat fondu, du sirop et du sucre glace pour réaliser de magnifiques fleurs comestibles après 2h de repos.

Pour ceux qui surveillent leur alimentation, pas besoin de se priver de dessert ! Découvrez comment confectionner une pâte à tarte sablée sans graisse, pour des desserts légers. Un moyen de se faire plaisir sans culpabiliser.

Amoureux du chocolat, vous allez être dans tous vos états avec cette recette de pâte à tartiner à la framboise. Le petit côté acidulé donnera du peps à votre préparation. A déguster sur une baguette fraiche.

Donnez un peu de goût à vos recettes de tartes ou de quiches grâce à cette pâte brisée avec de la poudre d'amande. Rapide à réaliser, il ne vous faudra que 30 minutes de repos au réfrigérateur pour contenter 6 personnes.

Grâce à votre robot boulanger, vous pourrez concocter de délicieux bagels natures. Une fois façonnés, vous les pocherez dans l'eau bouillante salée et les ferez cuire au four. Un résultat prometteur pour une dégustation gourmande assurée.

Voici une recette de buns terriblement moelleux ! Confectionnés à base de farine de gruau, ils sont dorés à point et prêts à être croqués nature. Utilisez de la farine T55 si vous ne trouvez pas de farine de grau.

Un litre de lait vous permettra d'obtenir une pâte à crêpes à la texture incroyablement fluide. Vous y ajouterez du sucre vanillé pour encore plus de saveurs et de l'huile d'olive, qui vient remplacer le beurre ou l'huile traditionnellement utilisés. Laissez idéalement reposer votre pâte avant cuisson.

Des beignets sucrés, moelleux et dodus, rien de tel pour ravir les petits et grands gourmands ! En plus, cette recette de pâte rappelle les beignets que l'on mange parfois à la plage ! Prévoyez environ 1h20 de repos.

Devenez un véritable pizzaïolo en réalisant cette recette de pâte à pizza typiquement italienne fine, pour tous ceux qui préfèrent profiter de la garniture et éviter le côté bourratif d'une composition trop lourde.

Elaborez votre propre pâte à tarte maison pour une table de 4 personnes, avec des ingrédients simples et naturels. Il ne vous faudra qu'un petit temps de repos de 10 minutes pour que votre pâte soit parfaite.

Pour réaliser une pâte à tarte façon Herta, rien de bien compliqué. Quelques ingrédients suffisent pour préparer facilement cette pâte en suivant pas à pas la recette suivante. Apprêtez-vous à régaler vos invités avec une quiche ou une tarte maison.

Terriblement gourmande, cette recette de pâte brisée avec une ganache au Nutella et à la crème fraîche vous renversera de plaisir. Prévue pour 6 personnes après un repos de 4 heures 30, elle sera parfaite pour le goûter des enfants.

Ce qui fait le succès des bagels, c'est leur pâte à la texture incomparable, à la fois consistante et moelleuse ! Pour satisfaire votre gourmandise, voici la recette d'une pâte faite maison. Préférez de la levure fraîche comme levain.