Recette Pâte

Une viande hachée parfumée aux épices dans un petit pain maison, voici ce que nous vous proposons de réaliser. Une recette de buns simple qui vous demandera du temps et de la patience pour le façonnage et la levée.

Découvrez les buns au lait ribot, une boisson fermentée aux larges atouts nutritionnels. Dorés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, vous les dévorerez au petit-déjeuner avec une pointe de confiture ou de pâte à tartiner ! Prévoyez 2h30 de repos.

Les anglais sont réputés pour avoir des habitudes alimentaires bien distinctes. Si vous appréciez les saveurs particulières de la cuisine anglaise, vous devez absolument tester ces pains buns maison inspiré du Royaume-Uni, vous redécouvrez différemment vos burgers favoris !

Voici une pâte à crêpe spécialement adaptée dans le cadre d'un régime et qui vous permettra de vous régaler de succulentes crêpes sans culpabiliser ! Vous la préparerez à base de lait écrémé, d'eau, de farine, d'oeuf et d'un soupçon d'huile végétale. Comptez deux heures de repos avant la cuisson de vos crêpes.

Vous obtiendrez une pâte à crêpes digne d'un grand chef, en vous laissant guider par les quelques étapes simples de cette recette. Comptez une heure de repos au frais pour cette pâte avant cuisson afin d'obtenir des crêpes à la texture optimale.

Il vous suffira d'un seul oeuf pour préparer cette pâte à crêpes, à laquelle vous ajouterez un peu de levure de boulanger, ce qui rendra la texture de vos crêpes incroyablement généreuse. Cette pâte nécessite une heure de repos avant cuisson.

Vous régalerez sept gourmands de succulentes crêpes à la saveur vanillée en suivant les quelques étapes de cette recette. Veillez à laisser reposer cette pâte pendant une demi-heure à température ambiante, vos crêpes n'en seront que meilleures.

Vous régalerez une tablée de trois gourmands de savoureuses crêpes, dont vous réaliserez la pâte en suivant les étapes de cette recette. Cette pâte ne nécessite aucun temps de repos avant la cuisson de vos crêpes dans une poêle bien chaude.

Essayer cette recette c'est aussi simple que de compter 1 2 3. 1 pincée de sel, 2 volumes de farine, 3 oeufs et 4 volumes de lait. Parfaite pour les repas complets à base de crêpes salées et sucrées. Vous pouvez ajouter un peu de bière.

Terminez le repas sur une note gourmande en testant cette recette de pâte à gaufres ultra facile à élaborer. Pour un résultat optimum, l'appareil devra reposer 30 minutes, ou plus... sauf si votre gourmandise a raison de vous !

Si vous êtes en manque d'inspiration aujourd'hui, essayez nos beignets de courgette salés ! La pâte est très facile à faire et se prépare avec des ingrédients de tous les jours. A déguster seuls ou en accompagnement d'un autre plat.

A savourer après le repas ou au goûter, les choux sont des valeurs sûres qui font généralement l'unanimité. Réalisez votre pâte facilement et garnissez ensuite vos pâtisseries maison de Nutella... vos enfants en raffoleront !

Le secret de la réussite d'une bonne pâte à choux est de bien la malaxer et de l'assécher au mieux pour faciliter la poussée des choux. Avec un peu de technique et cette recette de Chef, vous régalerez incontestablement vos amis.