Page FacebookRecette Pâte
2002 recettes, 531 notes
Une envie soudaine de gaufres pour le goûter? En pleine préparation d'une crêpes party? Vous trouverez dans la rubrique Pâte de Recette.com toutes les recettes indispensables pour réaliser une pâte à crêpes sans grumeaux, une pâte à beignet gourmande ou encore une pâte à gaufre digne de celle de la fête foraine! Les recettes Pâte ont été imprimées 5665 fois et mises en favoris 371 fois par nos internautes.
Baguette CAP
1 h 25 min
Aujourd'hui, mettez le cap sur une recette de baguette dont la mie est moelleuse, super aérée et croustillante à souhait. En revanche, il faut préparer cette recette bien à l'avance, car le temps de repos est long (5 heures).
Baguette Kmix
50 min
Avis aux possesseurs d'un kMix : voici la recette de la baguette, celle qui vous permettra d'obtenir avec très peu de façonnage, un pain moelleux et aéré à la farine blanche et à la farine de céréales.
Pate à Crepe avec Yaourt
10 min
Des yaourts aromatisés à la vanille serviront de base à cette pâte à crêpes. Vous obtiendrez alors des crêpes moelleuses et gourmandes à déguster dès leur sortie de la poêle ! Vous pourrez tout à fait utiliser des yaourts nature pour cette recette si vous le souhaitez.
Baguette St Moret
35 min
Vous recevez des amis à l'apéritif ? Préparez-leur un amuse-bouche original avec cette recette de baguette fourrée au fromage St Môret et au saumon. Une préparation qui nécessite une journée de repos au réfrigérateur, mais l'attente en vaudra le coup !
Pâte à Choux 6 Personnes
35 min
Cette recette vous propose de préparer de la pâte à choux très facilement pour 6 personnes. Il ne vous restera plus qu'à choisir une garniture sucrée ou salée pour décider si vous allez servir ce plat en entrée ou en dessert.
Pâte à Choux Nature
35 min
Une envie de choux nature faits maison ? Voici une recette facile à faire pour une pâte à choux qui est toujours réussie, que ce soit en version salée ou sucrée ! A conserver parmi vos recettes préférées !
Pâte à Pain Robot
30 min
Préparez votre pâte à pain au robot pour vous faciliter la vie et vous assurer une pâte bien souple et homogène. Après un repos d'au moins 1 heure, votre pâte vous donnera un pain aussi moelleux que croustillant.
Pâte à Tarte Crisco
35 min
Si vous êtes adeptes des produits américains, cette recette vous propose de faire une pâte à tarte délicate et croustillante à l'aide du shortening Crisco. Il vous faudra patienter trois quarts d'heure avant de la garnir comme vous le souhaitez.
Baguette Céréales
40 min
En un tour de main, confectionnez de succulentes baguettes aux céréales comme chez le boulanger, à enfourner après 1h30 de levée pour un résultat doré et croustillant à souhait. Un régal au petit déjeuner avec une pointe de beurre !
Baguette Chèvre Chaud
45 min
A l'occasion d'un apéritif ou d'une entrée, dégustez des tranches de baguette recouvertes de chèvre chaud et parfumées au miel. Dorées au four, elles demeureront croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur grâce à l'huile d'olive.