Recette Pâtes

Voici une recette express et printanière pour vous régaler tout en simplicité : une salade composée de pâtes tièdes au pesto, tomate et mozzarella ! De quoi ravir votre tablée en une petite demi-heure !

Pour une alimentation saine et limitée en calories, choisissez de cuisiner des lasagnes light. Délicatement assaisonnée et aromatisée à l'huile d'olive, cette recette associe ricotta, épinards et saumon frais, sans oublier le gruyère pour un gratiné réussi !

Si vous avez envie de régaler toute votre famille avec un plat original et agréable, lancez-vous dans la fabrication maison de spaetzles. Vous réaliserez ces drôles de petites pâtes alsaciennes en préparant une pâte légère. Puis vous la pocherez en la portionnant et enfin il ne vous restera plus qu'à les dorer au beurre avant de les savourer avec la viande de votre choix.

Variez les plaisirs avec cette délicate recette de gnocchi fondants à base de pommes de terre type Charlotte, préparés avec douceur et amour pour deux grands gourmands. Vous n'aurez pour une fois pas besoin de beaucoup de farine !

Après avoir confectionné vos propres raviolis farcis avec du jambon, de la ricotta et du parmesan, vous les servirez avec un succulent pesto facile aux noix et au basilic. Vous ferez découvrir à vos convives une assiette surprenante et très goûteuse qui ne manquera pas de les impressionner.

Classique de la gastronomie italienne, avec les spaghetti à la carbonara, vous ferez plaisir à tout le monde. Famille, enfants ou amis apprécieront la recette présentée ici qui vous garanti de cuisiner de succulentes pâtes carbonara au wok.

Pour les soirs où le temps vous est compté, voici une recette de penne au boeuf très efficace. Vous cuisinerez ce plat avec de la viande hachée bien fraîche et des tomates concassées et aromatiserez le tout avec des condiments en poudre.

Dégustez une délicieuse Fideua aux calamars taillés en rondelles, gambas, seiches et tomates séchées, le tout mouillé d'un fumet de poisson maison et assaisonné de safran. Une alternative au riz tout en conservant les saveurs du sud.

Voici une délicieuse recette de pâtes à la carbonara préparée au wok, relevée de plusieurs épices odorantes. C'est d'ailleurs ce qui donne son côté original à cette préparation qui fera voyager vos convives.

Optez pour la simplicité avec cette recette de pâtes froides aux dés de jambon, avec ses tomates cerise et son doux parfum de ciboulette ciselée. Un plaisir rapide et peu onéreux qui fera plaisir à une table de 4 personnes.

Mélangées à de succulentes girolles crémeuses, ces ravioles délicatement relevées conviendront parfaitement en guise d'entrée ou d'apéritif lors d'occasions spéciales. Très facile à concocter, cette recette vous permettra d'entamer votre repas sous les meilleurs auspices.

Apportez une touche exotique à votre cuisine en préparant ces délicieux raviolis chinois au poulet. Nul besoin d'être une virtuose de la cuisine, la préparation est facile et rapide à réaliser grâce aux feuilles de won ton.