Recette Pâtes

Classique de la gastronomie italienne, avec les spaghetti à la carbonara, vous ferez plaisir à tout le monde. Famille, enfants ou amis apprécieront la recette présentée ici qui vous garanti de cuisiner de succulentes pâtes carbonara au wok.

Pour les soirs où le temps vous est compté, voici une recette de penne au boeuf très efficace. Vous cuisinerez ce plat avec de la viande hachée bien fraîche et des tomates concassées et aromatiserez le tout avec des condiments en poudre.

Dégustez une délicieuse Fideua aux calamars taillés en rondelles, gambas, seiches et tomates séchées, le tout mouillé d'un fumet de poisson maison et assaisonné de safran. Une alternative au riz tout en conservant les saveurs du sud.

Voici une délicieuse recette de pâtes à la carbonara préparée au wok, relevée de plusieurs épices odorantes. C'est d'ailleurs ce qui donne son côté original à cette préparation qui fera voyager vos convives.

Optez pour la simplicité avec cette recette de pâtes froides aux dés de jambon, avec ses tomates cerise et son doux parfum de ciboulette ciselée. Un plaisir rapide et peu onéreux qui fera plaisir à une table de 4 personnes.

Mélangées à de succulentes girolles crémeuses, ces ravioles délicatement relevées conviendront parfaitement en guise d'entrée ou d'apéritif lors d'occasions spéciales. Très facile à concocter, cette recette vous permettra d'entamer votre repas sous les meilleurs auspices.

Apportez une touche exotique à votre cuisine en préparant ces délicieux raviolis chinois au poulet. Nul besoin d'être une virtuose de la cuisine, la préparation est facile et rapide à réaliser grâce aux feuilles de won ton.

Nous vous suggérons de donner un accent oriental à votre assiette en confectionnant des ravioli à la tunisienne. Pour cela, vous préparerez une pâte à ravioli classique qui nécessitera un peu de temps de repos. La farce sera composée d'oignon, de poivron, de tomates et d'herbes de Provence.

Elaborée avec du homard frais, cette recette de tagliatelles réveille le palais de ses saveurs relevées. Grâce à sa belle robe rouge, elle se consomme volontiers accompagnée d'un riz blanc parfumé. Contient du vin blanc.

Si vous souhaitez vous dépayser culinairement, nous vous conseillons d'agrémenter vos spaghetti aux saveurs chinoises. Pour accentuer le goût naturellement sucré et acide de l'aromate et du concentré, vous caraméliserez l'oignon dans du sucre et de l'eau, et mélangerez le tout avec le concentré de tomate. Puis vous enroberez vos pâtes avec cette sauce pour une délectation originale et exotique.

Accommodez simplement vos penne avec quelques tomates fraîches compotées à l'huile d'olive et à l'ail, de la mozzarella fondante et du basilic parfumé. Vous apprécierez une assiette vitaminée et savoureuse prête en un temps record.

Découvrez cette recette de soupe aux vermicelles inspirée de la cuisine algérienne. Plutôt consistant, ce potage aux multiples légumes est à réserver pour les repas du weekend en famille car la recette est assez longue à cuisiner.