Page FacebookRecette Aioli
137 recettes, 44 notes
L’aïoli est une sauce obtenue à partir d'ail et d'huile d'olive émulsionnés, qui s'apprécie chaude en accompagnement de légumes, de viandes ou de poissons. Découvrez à travers les recettes de cette catégorie comment intégrer l'aïoli dans vos plats et ce, de diverses façons savoureuses. Les recettes Aioli ont été imprimées 687 fois et mises en favoris 44 fois par nos internautes.
Aïoli Grand
2 h 0 min
Il va de soi que vous trouverez autant de recettes d'aïoli qu'il y a de familles installées dans le sud. Toutefois, cette version du grand aïoli vous permet d'offrir un repas complet et convivial qui fleure bon la Méditerranée.
Aïoli d'huile d'olive
15 min
Voilà qui sent bon le sud ! Rien de tel qu'un aïoli pour proposer à vos invités une entrée un peu différente et toujours appréciée. Vous pouvez le parsemer de piment d'Espelette ou d'aneth. Servez-le avec des crudités ou des croutons.
Aïoli Mayonnaise
40 min
Revisitez la salade de pommes de terre ! Cette recette vous propose de confectionner votre propre sauce aïoli en utilisant une base mayonnaise. Vous pourrez servir cette salade en entrée ou également en accompagnement d'un plat chaud.
Aïoli Sauce
5 min
Rapide à préparer, cette recette d'aïoli à l'ail pilé s'arrose d'un demi-citron pour apporter une note acidulée à l'ensemble de sa composition lisse et ronde en bouche. Un compromis idéal pour accompagner vos repas.
Aïoli Simple
35 min
Grâce à cette recette, vous allez pouvoir préparer un aïoli simple en très peu de temps. Cette sauce sera parfaite pour être dégustée avec du poisson, des légumes vapeur, des oeufs durs ou tout simplement sur du pain.
Aïoli et Légumes
2 h 0 min
Savourez un éventail de légumes pochés, des bulots et du cabillaud, avec cette recette de sauce aïoli montée énergiquement à l'huile. Une association succulente à partager entre amis pour une assiette harmonieuse à l'accent méridional.
Aïoli Facile et Rapide
15 min
Voici une recette d'aïoli pour 8 personnes facile et rapide à faire. Grand classique de la cuisine provençale, l'aïoli est une exquise alternative à la mayonnaise et se marie aussi bien avec du vin rouge qu'avec du vin blanc !