Recette avec vergeoise
19 recettes, 221 notes
La vergeoise est un sucre issu de la betterave à la couleur brune particulièrement prononcée. Elle est notamment utilisée pour la fabrication des spéculoos et pour la tarte au sucre (spécialité des Ardennes) mais peut être intégrée en pâtisserie dans la préparation de gâteaux au chocolat ou de pain perdu par exemple.
Cheesecake Ultra Simple

30 min
Le cheesecake est un gâteau aux origines new-yorkaises. Mais grâce à cette recette de cheesecake ultra simple et économique, vous allez marier le côté américain de ce dessert aux saveurs du citron pour lui donner un petit côté "so british" irrésistible. A déguster accompagné d'un thé anglais !
Cookies au Kinder

28 min
Vous avez l'habitude des traditionnels cookies aux pépites de chocolat ? Tentez cette recette avec des Kinder Maxi qui les rendront encore plus gourmands et fondants grâce à leur douceur !
Cookies Vergeoise

36 min
La vergeoise est une variété de sucre dont la réputation n'est plus à faire quand il s'agit de cookies! En effet, elle les rend incroyablement moelleux et fondants. Parsemés de pépites de chocolat, parfumés à la vanille et ultra-moelleux grâce à la vergeoise, ces cookies si simples à réaliser seront divins!
Gaufrette du Nord

1 h 20 min
Voici une recette qui sort de l'ordinaire, puisqu'il s'agit d'une des plus célèbres spécialités du nord de la France : la gaufrette. De quoi sortir facilement des sentiers battus et épater tous vos convives.
Cheesecake sans Biscuit

1 h 30 min
Voici une délicieuse recette du dessert le plus tendance du moment : le cheesecake. Dans cette version, la garniture repose sur un fond de pâte sablée que vous réaliserez vous-même. Il est indispensable de prévoir au moins 8 heures de repos au frais pour réussir cette recette.
Gaufrette Dunkerquoise

60 min
Voici une délicieuse recette authentique de gaufrettes, façon dunkerquoise. Mais attention, l'authenticité a un prix puisqu'il vous faudra laisser reposer la pâte une première fois une demi-journée et une seconde fois, pendant 90 minutes.
Gateau Nutella Caramel

30 min
Présentés sous forme de muffins moelleux au coeur fondant de Nutella, ces délicieux petits gâteaux parfumés au caramel seront parfaits au moment du dessert pour accompagner une tasse de café.
Donuts pour 10 Personnes

1 h 10 min
Un peu de vergeoise et de muscade font toute l'originalité de ces donuts typiquement américains. Cette recette vous permet d'obtenir environ 20 beignets, soit une quantité parfaite pour une dizaine de convives. Un temps de repos maximum de 4 heures pour la pâte est à prévoir.
Gateau Nature au Beurre

1 h 5 min
Ce cake au beurre présente une pâte à la fois riche et dense ; pour un goût plus authentique, utilisez du beurre demi-sel. Bien emballé, le gâteau se conserve une semaine.
Pain Perdu avec 1 Litre de Lait

15 min
Voici une recette de pain perdu très simple à préparer avec 1 litre de lait et 4 oeufs. Vos tranches de pain perdu seront ainsi moelleuses à souhait. Vous parsèmerez votre pain perdu de vergeoise brune avant de le déguster.