Recette Avocat

Innovez en cuisine en préparant un avocat cuit mariné au citron. Cette recette originale apporte une saveur différente de la classique salade avocat vinaigrette et l'avocat poêlé conserve tous les bienfaits vitaminés et sa richesse en oligo-éléments bons pour la santé.

Vous souhaitez préparer une sauce à l'avocat différente du guacamole classique ? Cette recette simple de sauce est une façon idéale de déguster de l'avocat froid, que ce soit en apéritif ou en accompagnement d'un bon petit plat.

Optez pour une entrée onctueuse en préparant un avocat crevettes sauce yaourt à présenter dans 4 petites assiettes individuelles. Plus compact que la crème fraîche, le yaourt apporte de la fraîcheur et une saveur agréable et originale à l'avocat.

Confectionnez une purée d'avocat et d'artichaut à l'accent canadien. Agrémentée de fèves de soja, d'oignon, de crème, de yaourt, de sirop d'érable, de menthe et de citron, vous obtiendrez une préparation à la texture onctueuse et au goût surprenant, idéale sur des toats.

Cette préparation d'avocat au jambon de Bayonne vous permet de confectionner une entrée délicate en deux temps et trois mouvements. Les dés d'avocat sont relevés d'une pointe de citron. L'échalote et le jambon cru viennent compléter le tout.

Associez 2 légumes délicats dans une entrée élégante et parfumée. Vous réaliserez un caviar d'aubergines simplement aromatisé à l'huile d'olive et au vinaigre, que vous napperez directement sur des avocats. Quelques pignons grillés pour le goût et la présentation et dégustez !

Vous êtes pressée et vous avez envie d'une salade avec de belles couleurs qui vous emporte loin de la France vers un pays d'Asie. Voici une recette facile qui combine avocat et mangue. Elle sera prête en un clin d'oeil et séduira vos invités à coup sûr.

Voici une recette super originale d'esquimaux sucrés maison. Elaborés à base d'avocat, de sirop d'érable et de citron lime, les esquimaux sont composés d'une purée de fruits et de lait de coco. Prévoir un temps de repos de 4 heures.

L'été, on dresse la table dehors, on profite du soleil et on cuisine cette recette d'avocat des îles. Gouteuse, simple et rapide cette recette vous comblera par sa fraicheur et sa douceur et vous allez en surprendre plus d'un.

Voici une excellente façon de déguster des avocats avec des noix et du roquefort. Idéal pour réaliser de jolies verrines en guise d'entrée. Une recette vraiment très simple à faire et qui ne nécessite aucune cuisson. Parfait pour les pressés.

Découvrez la recette chic de cette fascinante crème fouettée d'avocat garnie de petites crevettes nordiques. Elle conviendra parfaitement comme hors-d'oeuvre d'un repas se voulant distingué et singulier.

Idéale pour l'été, cette recette d'avocat au gingembre doit se conserver au moins 30 minutes au réfrigérateur avant d'être consommée bien fraîche. Les ingrédients usités apporteront une touche asiatique à ce fruit cuisiné dans sa version salée.