Recette Avocat

Cette recette d'avocat au jambon fumé mérite de figurer dans votre livre de recettes. Dressés sous la forme de verrines, les avocats sont réduits en purée et relevés de fromage ail et fines herbes. Idéal en entrée ou en apéritif.

Transformez l'avocat en un dessert indonésien plein de charmes et de saveurs. Vous le mixerez en crème onctueuse et parfumerez le tout avec du citron, du gingembre et de la vanille. Vous ajouterez quelques suprêmes d'orange marinés pour une touche finale réussie !

En panne d'inspiration culinaire ? Pour épater vos invités au moment du dessert, misez sur ce gâteau au chocolat, à la banane... et à l'avocat ! Une superbe et harmonieuse combinaison, pour un équilibre assuré entre douceur et amertume.

Vous souhaitez réaliser une entrée originale en peu de temps ? Découvrez cette recette d'avocat recouvert par un oeuf au plat. Prête en seulement 10 minutes, vous pouvez l'accompagner d'une salade verte pour en faire un plat complet.

Joignez la fraîcheur du concombre à la douceur de l'avocat dans cette variation savoureuse agrémentée de crevettes et de sauce Worcestershire. Délicate et croquante à la fois, elle deviendra l'entrée phare de votre été !

Servez un succulent avocat au thon et à la mayonnaise à vos invités. Une recette que l'on vous recommande d'arroser d'un peu de jus de citron si vous souhaitez la laissez reposer, pour éviter que les avocats ne s'oxydent à l'air.

Ingrédient de choix à la chair onctueuse, connu pour sa teneur en vitamines et en bonnes graisses, l'avocat se voit ici farci aux crevettes, aromatisé au citron et subtilement assaisonné pour composer une excellente entrée. Prévoyez 2h de réfrigération.

Une recette sympathique pour donner du cachet à votre entrée : voici l'avocat farci. La garniture qui prend la place du noyau est à base de poisson assaisonné aux herbes, au piment et à l'oignon.

Cette recette d'avocat garni aux crevettes est une excellente entrée à proposer pour un diner entre amis ou en famille. L'association de l'avocat et de la crevette fonctionne très bien, d'autant plus si vous la servez très froide.

Cette année, l'avocat s'invite sur votre table de réveillon sous sa forme la plus sophistiquée, grâce à son mariage improbable avec le foie gras. Un déclinaison haute couture qui bousculera excellemment vos traditions de Noël !

Une bouchée fraîche et bien relevée que vous servirez en entrée à l'occasion d'un déjeuner convivial. Cette recette d'avocat à la créole nécessitera d'être réfrigérée une bonne heure pour intensifier sa saveur. Un jeu de textures intéressant et étonnant.

Réalisez une entrée simple et rapide en préparant cet avocat en salade accompagné de quelques lamelles de saumon. Cela ne vous prend qu'un petit quart d'heure pour dresser les assiettes et la saveur est toujours au rendez-vous, impossible de se tromper.

Voici une recette harmonieuse et légère d'avocat pour le déjeuner. Associé avec de la betterave, vous dresserez un joli millefeuille que vous servirez avec une sauce citronnée, persillée et agrémentée de fromage frais et de pignons grillés.