Page FacebookRecette Gratin Dauphinois
139 recettes, 24 notes
Le gratin dauphinois est un gratin originaire du Dauphiné, préparé à base de pommes de terre et de lait (qui peut être remplacé par de la crème), relevé d'aromates (ail, muscade...). Cette incontournable spécialité constitue à elle seule un plat complet mais peut également être servie en guise d'accompagnement. Cette rubrique vous propose diverses façons de préparer ce savoureux gratin, qui remportera à l'unanimité un franc succès ! Les recettes Gratin Dauphinois ont été imprimées 820 fois et mises en favoris 32 fois par nos internautes.
Gratin Dauphinois Grossesse
1 h 20 min
Moment magique, la grossesse nécessite tout de même quelques précautions sanitaires. Parmi elles, l'éviction du fromage au lait cru. Alors si vous êtes fan de gratin dauphinois, testez cette déclinaison somme toute gourmande au lait et fromage blanc.
Gratin Dauphinois Basse Température
3 h 0 min
Simple et traditionnelle, cette recette de gratin dauphinois nécessite un peu de patience mais le jeu en vaut la chandelle ! Longuement mijotées, les pommes de terre ont un goût délicieusement crémeux. A servir avec un bon vin de Savoie.
Gratin Dauphinois WW Thermomix
55 min
Comment suivre un régime Weight Watchers tout en se faisant plaisir pendant l'hiver ? Découvrez la recette de gratin dauphinois spéciale à cuisiner au Thermomix pour un résultat délicieux et plus léger que le plat d'origine.
Gratin Dauphinois Vin Blanc
1 h 50 min
Laissez mijoter votre gratin dauphinois au four pendant de nombreuses minutes, pour un résultat fondant incontestable. Généreusement enrobées avec de la crème, de vin blanc du beurre et du lait, vous dégusterez vos délicieuses pommes de terre originales.
Gratin Dauphinois Ultra Pro Micro Ondes
35 min
Vous recherchez une cuisine facile, rapide et inratable ? Equipez-vous d'un Ultra Pro et d'un four à micro-ondes pour confectionner ce délicieux gratin dauphinois, garanti simple et inratable ! A déguster en famille ou entre amis lorsque vient l'hiver.
Gratin Dauphinois Knorr
1 h 25 min
Sublimez votre gratin dauphinois d'une crème onctueuse parfumée au bouquet garni de Knorr, un mélange de thym, de persil et de laurier. Sa note fraîche ajustera votre plat pour en faire une recette de tous les jours.
Gratin Dauphinois Kitchenaid
1 h 45 min
Retrouver les saveurs originales du gratin dauphinois avec cette recette savoureuse revisitée façon Kitchenaid. Idéal pour toute la famille et simple à réaliser, ce plat de gratin dauphinois accompagné d'une viande comblera aisément 4 personnes.
Gratin Dauphinois Huile de Truffe
50 min
Plat de terroir, le gratin dauphinois fait peau neuve avec cette recette un brin revisitée préparée avec de l'huile de truffe, ce mets subtil qui parfume et relève agréablement les préparations des plus grand restaurants étoilés !
Gratin Dauphinois Mijoteuse
5 h 10 min
L'avantage du gratin dauphinois est qu'il peut être préparé de diverses façons, comme le montre cette déclinaison à la mijoteuse. Un plat plutôt simple mais relativement long à cuire. Pensez donc à le préparer à l'avance.
Gratin Dauphinois Viande Hachée
50 min
Perfectionnez le fameux gratin dauphinois à la crème en l'associant avec une farce assaisonnée à la viande hachée. Vous retrouverez toutes les sources d'énergie nécessaires à votre organisme réunies dans un plat unique au goût authentique.