Recette Sauce Barbecue

20 recettes, 4 notes

La sauce Barbecue est une sauce originaire des États-Unis, à la saveur fumée et sucrée à la fois. Comme son nom l'indique cette sauce est principalement destinée à accompagner des viandes grillées. Découvrez sans plus attendre de savoureuses recettes intégrant de la sauce barbecue. Les recettes Sauce Barbecue ont été imprimées 37 fois par nos internautes.

Sauce Barbecue pour Ribs

20 min
Si vous êtes un habitué des viandes marinés et notamment des ribs, nous vous proposons de concocter une sauce barbecue sucrée, salée et aigre afin d'enrober vos travers de porc pour les rendre encore plus tendres et succulents à la dégustation. Vous équilibrerez les saveurs des ingrédients de base et assaisonnerez juste ce qu'il faut avec le Tabasco pour la puissance en bouche.
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Sauce Barbecue pour Hamburger

17 min
Si vous avez envie de préparer des hamburgers gourmands "maison", vous pouvez également confectionner la sauce barbecue qui leur apportera encore plus de saveurs. Cette recette facile et rapide ne vous demandera pas beaucoup de temps avant de pouvoir badigeonner vos burgers grillés.
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Sauce Barbecue Américaine

40 min
Pour un petit voyage culinaire aux USA, vous pourrez réaliser cette sauce barbecue que vous consommerez avec vos viandes grillées et pommes frites. Ce mélange sucré/salé sera très apprécié des enfants notamment et fera l'unanimité lors de vos barbecues.
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Sauce Barbecue Miel

20 min
A la saison des soirées estivales entre amis et les barbecues sympathiques, nous vous suggérons de confectionner une sauce barbecue maison. Cette sauce vous surprendra par son goût peu sucré et son pouvoir appétant. Un mélange succulent qui mettra tout le monde d'accord.
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Sauce Barbecue Coca

32 min
Nous vous proposons une recette fabuleuse aux saveurs à la fois épicées et douces. Quel est son ingrédient secret ? Le célèbre Coca-cola. En plus des ingrédients de base habituels, le Coca servira de laque sucrée dans cette préparation et apportera une belle couleur sombre.
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Sauce Barbecue sans Alcool

20 min
Envie de déguster une sauce barbecue facile et rapide à préparer mais sans alcool ? Vous ferez fondre un peu de beurre auquel vous ajouterez de la farine, des oignons et du chili, puis vous délayerez ce mélange avec du bouillon de poulet après avoir incorporé de la moutarde et du ketchup, tout en fouettant activement le tout. Les viandes grillées n'ont qu'à bien se tenir !
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Sauce Barbecue pour Marinade

20 min
Ne soyez pas pris au dépourvu quand l'été arrive et que les soirées barbecue égayent vos journées. En préparant votre sauce barbecue maison, vous pourrez la conserver et aurez la possibilité de l'utiliser comme il vous plaira afin de mariner vos divers plats de viandes à griller.
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Sauce Barbecue pour Grillades

20 min
Si l'envie vous prend de confectionner par vous-même une véritable sauce barbecue pour grillades américaine, prenez soin de bien checker tous les ingrédients car ils sont nombreux. Vous pourrez l'utiliser en apéritif pour tremper des crudités, en accompagnement de viandes grillées ou en marinade, à vous de choisir.
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Sauce Barbecue pour Pizza

10 min
Pour les fans de sucré/salé qui apprécient les pizzas goût barbecue, voici une recette de sauce simple, ultra rapide et efficace. Vous mélangerez du ketchup, du vinaigre, de la moutarde sèche, de la sauce Worcestershire, et de la cassonade, assaisonnerez avec quelques épices et votre sauce sera prête. Vous réaliserez alors des pizzas épicées et sucrées à la saveur américaine.
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Sauce Barbecue pour Travers de Porc

50 min
Les travers de porc sont délicieux lorsqu'ils sont cuits et grillés au barbecue. Enrobés avec une sauce barbecue sucrée, salée et aigre à la fois, vous apprécierez d'autant plus leur tendresse et leur fondant lors de la dégustation. Cette sauce à base de tomates, d'ail, d'oignons, de vinaigre, de sucre, et rehaussée de piment et de sauce piquante anglaise sera parfaite si vous aimez les saveurs épicées.
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