Vraies Recettes

Pour réussir d'authentiques et délicieux donuts dignes du pays de l'Oncle Sam, voici la recette originale. Simple à réaliser, elle nécessitera néanmoins plusieurs périodes de repos pour faire gonfler la pâte, d'une durée de 160 minutes au total. Vous pourrez soit les saupoudrer de sucre glace, soit les glacer avec un glaçage nature, à la vanille ou au chocolat selon vos goûts.

De délicieuses escalopes au bon goût de champignons avec une note de calvados et de cidre, voici une recette qui vous permettra de régaler vos convives tout en les surprenant ! Vous pouvez les servir avec du riz et des pommes ou des poires cuites.

Pour tous les aficionados de la crêpe, voici une recette traditionnelle venue tout droit de la Bretagne. Prête en un rien de temps, elle nécessitera environ 40 minutes de repos pour la pâte, à bien prévoir dans votre timing de préparation.

Le hamburger, on le connaît sous bien des formes. Ce peut être un plat élaboré, bien loin des clichés habituels. Preuve en est avec cette recette du traditionnel hamburger, à accompagner idéalement de frites maison, qui saura surprendre et régaler tous vos convives.

Voici un dessert digne de ce nom : l'authentique baba au rhum, ou savarin, qui contrairement aux croyances répandues, nous vient tout droit de Pologne. Un dessert délicieux et surprenant, qui nécessitera toutefois 2h45 de repos au total, à prévoir dans votre timing de préparation.

Voici la recette authentique d'une spécialité du Maghreb assez méconnue, mais pourtant délicieuse. Faciles à préparer, ces galettes de semoule, appelées Harcha, sauront ravir tous les gourmands.

Voici l'authentique recette de la bouillabaisse, digne du Vieux Port de Marseille ! Découvrez ce plat unique qui nourrissait jadis les populations les plus pauvres, avant de devenir un plat d'exception. Huit heures de repos au moins sont nécessaires pour réaliser cette recette.

En quête de la recette du hot dog américain ? Ne cherchez plus, voici la recette authentique venue tout droit de la côte est des Etats-Unis. Plus complexe qu'il n'y paraît, cette délicieuse recette saura surprendre et régaler les plus sceptiques. Attention toutefois à prévoir trois heures de repos dans votre timing de préparation.

La cuisine bordelaise s'invite chez vous avec cette simple et délicieuse recette des vrais cannelés. Au bon goût de vanille et avec une pointe de rhum, cette recette régalera tous les gourmands, à condition de commencer votre recette la veille pour avoir une nuit de repos devant vous.

Voici la vraie recette traditionnelle du flan pâtissier nature, qui saura facilement et rapidement conquérir tous les gourmands. Vous pouvez aussi y ajouter un goût de vanille en ajoutant du sucre vanillé et une gousse de vanille dans le lait porté à ébullition.

La mayonnaise maison, c'est le petit plus dont on ne devrait jamais se passer lorsque l'on cuisine, tant c'est simple et rapide à réaliser. Des oeufs, de l'huile, du vinaigre, une dizaine de minutes, et le tour est joué !

Voici une délicieuse recette exotique et authentique venue tout droit du Sénégal, qui saura régaler tous les amateurs de plats légèrement relevés, avec ses saveurs d'oignon, de piment et sa marinade à la moutarde et au poivre noir. Cinq heures sont à prévoir pour faire mariner le poulet et les oignons.

La cuisine russe s'invite chez vous avec cette authentique recette de blinis, à servir avec une préparation à base de crème ou pour les grandes occasions, avec du caviar. Attention toutefois, sept heures de repos sont au moins nécessaires pour réaliser cette recette.