Recette Apéritif

Préparez rapidement des bouchées salées sous forme de brochettes, sur lesquelles vous planterez deux tomates cerise, alternées avec une noix de Saint-Jacques, enveloppée dans une tranche de jambon de Bayonne et dorée à la poêle.

Le Kitchenaid est un robot ménager multifonction qui vous aidera lors de la préparation de vos pâtisseries. Voici une recette de cake salé aux lardons et à l'emmental râpé à réaliser avec cet appareil très pratique.

Pas un seul oeuf n'est nécessaire pour préparer la base de ces oignon rings. Vous utiliserez de la crème de soja et de la farine pour enrober vos rondelles d'oignon avant de les frire dans de l'huile d'arachide. Une variante savoureuse qui conviendra parfaitement à un régime végétalien.

Voici une recette de petites bouchées salées, à base de tapenade à servir froide. Ces petites bouchées sont surmontées d'un morceau d'olive noire, de tomate séchée et d'une feuille de basilic, ce qui en accentuera les saveurs à la dégustation. Cette recette est conçue pour 50 petites bouchées.

Vous êtes à la recherche d'un petit cocktail à servir à vos convives pour l'apéro ? Découvrez cette recette simple et rapide de punch hawaïen aux fruits exotiques et aux saveurs alcoolisées de framboise et de citron.

Ces roulés salés aux saveurs entremêlées de pâte feuilletée, jambon, tomate et gruyère, confectionnés façon palmiers seront idéaux pour agrémenter l'apéritif. Réservez la base de vos roulés au frais pendant un bon quart d'heure afin d'en faciliter la découpe.

Vous pourrez vous régaler de beignets de pommes de terre tout en vous passant des odeurs de friture en suivant ces quelques étapes, dans lesquelles vous découvrirez comment préparer vos beignets au four. Le résultat est bluffant, léger et simplement délicieux.

Le cake aux lardons et aux olives est une valeur sûre appréciée des petits comme des grands. Passe-partout, vous pouvez miser dessus en diverses occasions avec la garantie qu'un bon accueil sera réservé à ce grand classique des buffets apéritifs.

Permettant de retrouver un peu du goût de la région savoyarde, connue pour sa gastronomie plus que gourmande, cette recette de beignets de pommes de terre vous réchauffera les soirs d'hiver et régalera toute la famille.

Découvrez cette recette pour huit personnes de savoureux blinis confectionnés avec de la farine de maïs. Réalisé avec des ustensiles Tupperware, ce hors-d'oeuvre demande moins de quinze minutes de préparation. À servir avec une tapenade.

Suivez cette recette simple afin de préparer une tapenade d'olives vertes enrichie de câpres et filets d'anchois, le tout relevé d'ail pressé et arrosé d'un filet de jus de citron. Un must-have de l'apéritif !

Vous recherchez une idée de mise en bouche originale ? Cette recette de bouchée asiatique à la crevette et au porc cuite à la vapeur invitera l'Empire du milieu à votre table et, servie avec une sauce soja, fera voyager vos convives. Alors direction l'épicerie asiatique.

Cette recette de chips au four, rapide et facile à réaliser convient à merveille pour un apéritif léger et savoureux. Accompagnées d'une sauce, ou servies encore tièdes, ces chips croustillantes répondront à toutes vos attentes.